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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
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小 發表於 2009-7-10 19:54 顯示全部帖子
貢菜炒肉片
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烹製方法(二人份) ☆夜玥論壇×§2 ?8 z% w- D) ^& B
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材料: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 a( I$ m( m& y, v2 o
0 Q. o3 g* `5 K$ a5 V4 O0 k貢菜(200克)、瘦肉(100克)、紅椒(半隻)、洋蔥(1/4隻)、蔥(1根)、蒜(2瓣)
1 ?" f$ a# R4 Y4 V6 w' Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ e: t# Q6 K' K0 E5 H- r% F9 g
醃料:
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生抽(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、生粉(1/2湯匙)、鹽(1/5湯匙)、料酒(1/2湯匙) ☆夜玥論壇×§) g j: E& e5 Q* X
Q/ Z3 r+ G/ v7 L8 E; Bwww.ds-hk.net調料:
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5 Q# l9 j/ R0 ~' @5 Q& i" @( uwww.ds-hk.net油(3湯匙)、蒜蓉辣椒醬(2湯匙)、白糖(1/3湯匙)
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( ]- g Y; Q' T# P; |/ |3 m4 ]1 R☆夜玥論壇×§ www.ds-hk.net1 M; A. H7 U% U
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3 V# H. {7 o0 ?& ~- T* p' y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 燒熱2湯匙油,倒入瘦肉片快速滑炒至變色,盛起瀝乾油。
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. z+ }; S/ g `+ }6 H/ ?( ]" |4 續添1湯匙油燒熱,炒香洋蔥絲,倒入貢菜拌炒1分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 q% C, v% y) p) }# W9 b
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5 加入2湯匙蒜蓉辣椒醬,與貢菜一同炒勻,倒入瘦肉片翻炒均勻。
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6 加入1/3湯匙白糖吊味,灑入紅椒絲,即可出鍋。
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廚神貼士
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' L1 r. a% A/ S9 f0 B2 h5 ?www.ds-hk.net1、貢菜的味道較淡,適合與肉類同炒,吸其鮮味,還可用辣椒醬或辣椒油來調味,以增添菜餚的風味。
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2、貢菜烹調前應用清水沖洗去多餘的鹽分,可避免成菜過鹹發苦。 * q; F# v) q- N" Y' p6 Y
3 J) J- {+ q/ U/ E* k☆夜玥論壇×§3、蒜蓉辣椒醬的鹹辣味較重,調味時不可加鹽,只需加點白糖來起到提鮮吊味的作用。
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% `3 E6 E4 L! J1 D/ q9 a最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4、貢菜具有降血壓,通經脈,活血健腦,開胸利氣,壯筋骨,抗衰老,清熱解毒,預防高血壓,冠心病等功效。
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