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[中菜] 梅焗肉排

梅焗肉排

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材料:(4人份)www.ds-hk.net+ Y0 W9 z: a5 x+ s
一字排12兩
6 Y/ Y* C: f  D* F. C9 E鹹話梅6-8粒+ l% S' B5 \8 e1 v! R
紅椒2隻
; {7 y1 j, ?8 |最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區中國芹菜2條
' h0 }" h7 J) }7 A- R- O" K$ h: y% e洋蔥1小個
; y5 u. P" o5 X- N☆夜玥論壇×§紅谷米少許
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做法:
1 s4 V4 c9 h& O; A) `www.ds-hk.net1. 話梅連一隻切角紅椒和紅谷米以六碗水煎至一碗水,隔渣保留汁及話梅備用。中國芹菜切段;洋蔥及另一隻紅椒切角,備用。
( r7 z4 ~# ^: e7 @- f% }5 b7 e4 V+ zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 一字排洗淨,切件,加適量生粉拌勻,放滾油內炸至金黃香脆,瀝乾油備用。
+ {+ n' U3 D# Z# ?7 G, {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 取話梅及汁,加入生抽、冰糖煮滾,再加中國芹菜、紅椒角、洋蔥略煮約1分鐘,放一字排燜焗約2分鐘至入味,埋少許生粉水即可。☆夜玥論壇×§& j" [7 F* L$ ~% n: P
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1. 煮呢個菜式要用鹹話梅,大型雜貨舖有售,以大粒的較靚,肉較厚,味香甜。
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3. 炸排骨時油要滾,放排骨後才調校猛火,免其炸(火農)。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 c; m  f- C6 M9 X" n
4. 煲滾話梅後要再焗,有助話梅煲出味。
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