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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 91
MP(魔力值): 356 / 6064
EXP(經驗值): 17 %
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小 發表於 2008-10-27 08:07 顯示全部帖子
冰糖醬鴨翅
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： jeremya1b2c3 您是第811個瀏覽者
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口感有嚼勁 要食之不膩 要酸甜適中
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做法： ) C% T; l) g9 K) H% F
1•鴨翅清洗除毛，以滾水川燙備用。 * q- Z) V" w9 k# a+ R1 o9 k$ ^& e# x
/ g1 b- M: L1 m, O/ b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2•取一深鍋，加入水、冰糖、鹽、醬油、米酒、薑、中藥包以大火煮滾。
3 u. @: {/ }5 M6 z* J5 {: T☆夜玥論壇קwww.ds-hk.net- G7 p% [+ {, { m' K' [. T
3•將蛋雞放入鍋中，以小火燉5-6小時，撈出蛋雞。
+ A! p1 u9 p) A9 y H, M" W ※蛋雞耐煮、耐熬，會有膠質。
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4•將蛋雞湯放入小鍋中，再繼續熬煮約4小時熬成醬汁。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% U0 M3 y" _: J1 m
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5•取一大鍋，將滷汁材料以大火煮滾，放入鴨翅、鴨腳，以小火煮15分鐘。
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6•在大約煮了10分鐘時，將鴨舌放入鍋中滷5分鐘。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ ~' O, [8 u0 G
j9 o O* m- J; \8 T8 I5 }www.ds-hk.net7•將鴨翅、鴨腳、鴨腸撈出放入小鍋中，加入滷汁、醬汁，不斷鏟攪，熬到鍋乾。
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/ N$ S" m" D$ ?: N4 {' s- {www.ds-hk.net8•鴨翅表面黃澄澄，呈現透明的醬色，取出盛盤，放入冰箱冷藏即完成此道料理。
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