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[中菜] 開陽蒸白菜〔已檢〕

開陽蒸白菜〔已檢〕

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(讓白菜軟嫩的方法─先川燙後蒸煮)
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材料: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; h  h; v9 U& a, y9 M; L
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結球白菜 1顆、蝦皮30g、香菇3朵、金華火腿3片、肉絲50g、稀飯的濃湯汁 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* P6 l6 w' I: O! a2 y* _) d
調味料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 W* T& S) Z7 P
胡椒粉少許、鹽 1/2小匙、蛋、醬油、太白粉
6 z8 K5 ^% {1 X! ]. xwww.ds-hk.net作法:
$ j0 z2 V4 R$ S8 J1 C) p: U2 w6 Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.白菜切成四等份,放入熱水中汆燙後撈出。
" s: o, I& s: S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區*白菜先汆燙過可減少蒸白菜的時間,白菜不易過爛。
! q. t& v4 s$ ~/ Gwww.ds-hk.net2.香菇泡軟後取出,香菇水調味備用。☆夜玥論壇×§2 h: n2 o& b: p4 C: _1 D5 @) v
3.金華火腿切末備用,肉絲用調味料醃好後入油炸熟。
# S, h6 n/ ~* k7 E3 u- q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.蝦皮熱鍋炒香,香菇切絲後和蝦皮、肉絲混合均勻備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* w$ J; s; q; w9 ]7 @
*蝦皮本身沒有腥味,用爆炒的方式會讓蝦皮增加香氣。
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- b( P5 I; T- m8 awww.ds-hk.net蒸6分鐘取出。
2 Q- {/ ^8 W' H5 H: b1 X5 \☆夜玥論壇×§*金華火腿在此處有提鮮的功用,並可增加料理的顏色及口感。
* N1 }+ d, {6 Y  Pwww.ds-hk.net6.將湯汁倒入鍋內,加上稀飯的濃湯汁煮滾。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# d$ m5 ]- U" w% z! K' K8 R
*稀飯的湯汁可以代替太白粉進行勾芡的動作,比太白粉水來的健康營養。
# S. w* J  g" w0 @$ k* W5 Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7.將步驟 6的湯汁淋在白菜上,即完成此道料理。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:26 編輯 ]

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