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[中菜] 開陽蒸白菜〔已檢〕

開陽蒸白菜〔已檢〕

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(讓白菜軟嫩的方法─先川燙後蒸煮)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; X* p7 j8 L6 o. n
(讓蝦米鮮甜的方法─蝦皮熱鍋炒香)
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, N5 @/ G) ^% Y8 Z6 E☆夜玥論壇×§bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( I6 ^( V' v# y% K
結球白菜 1顆、蝦皮30g、香菇3朵、金華火腿3片、肉絲50g、稀飯的濃湯汁 ☆夜玥論壇×§6 B8 H7 A8 Y3 k# B2 \- J
調味料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- o4 s5 v/ q- y) ~2 D; Z  m
胡椒粉少許、鹽 1/2小匙、蛋、醬油、太白粉
* V1 T. X, q/ a; @: d% [☆夜玥論壇×§作法: ☆夜玥論壇×§2 k" e4 F2 h) l) U4 H1 ~
1.白菜切成四等份,放入熱水中汆燙後撈出。
0 A4 [1 _. c% Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源*白菜先汆燙過可減少蒸白菜的時間,白菜不易過爛。
. o6 }  b. n; b* O4 cwww.ds-hk.net2.香菇泡軟後取出,香菇水調味備用。6 R4 A8 ^( M6 @
3.金華火腿切末備用,肉絲用調味料醃好後入油炸熟。www.ds-hk.net- Q. l7 Y4 M9 A: J' L, v, w# B
4.蝦皮熱鍋炒香,香菇切絲後和蝦皮、肉絲混合均勻備用。
# T2 w9 I: Z: T' o4 Y( ?# }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源*蝦皮本身沒有腥味,用爆炒的方式會讓蝦皮增加香氣。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& Y9 H# i' t4 T$ x' c+ S5 l, j
5.在菜葉中一層一層鋪上步驟 4混合的料,並灑上金華火腿,淋上香菇水後bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ h! R( U, X- k8 }' q
蒸6分鐘取出。
- `5 ]7 N, g$ T5 Bwww.ds-hk.net*金華火腿在此處有提鮮的功用,並可增加料理的顏色及口感。
- v+ G, W* o: f& a) j8 z6.將湯汁倒入鍋內,加上稀飯的濃湯汁煮滾。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 ~1 @# f. O# z
*稀飯的湯汁可以代替太白粉進行勾芡的動作,比太白粉水來的健康營養。☆夜玥論壇×§$ t9 i: P3 l' b8 O, l: m/ T
7.將步驟 6的湯汁淋在白菜上,即完成此道料理。9 _$ _8 a" c3 k" X7 \5 f* ^! Z& F
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:26 編輯 ]

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