[日本菜] 拉麵最邪惡配料！

日本的拉麵有一樣很特別的「配料」，說是配料其實不太正確，因為他們多用那樣食材來增加湯頭的濃郁，就是───豬背脂。☆夜玥論壇ק9 G& B& M0 y5 z1 ]8 Y& h; F

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9 }1 c9 |  H6 |" C$ ?豬背脂是位於豬背部的脂肪，相較於內臟脂肪，是比較乾淨的油脂。處理好的豬背脂，配著湯和麵吃起來，沒有豬臊味，反而口感滑嫩、入口即融，增添了整碗麵的濃厚味。
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一般來說，調整湯、麵、配菜的分量就已經差不多了，但日本的大分量拉麵名店「ラーメン二郎（拉麵二郎）」，除了以重口味聞名，竟然還可以調整「豬背脂」的分量！☆夜玥論壇ק. L" m' T" I- Z, \4 c  j9 K6 A

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# c4 n0 Z4 l) M0 b& m; Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區沒錯，豆芽上的肉色塊，就是豬背脂！☆夜玥論壇ק4 `2 n4 b( I& P7 V' D
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說真的，喪女光看到整塊的脂肪，都快要吐了.....沒想到這還不是最可怕的，最近推特有網友選擇了「大豬」份量的拉麵，也就是要超大量的豬背脂www.ds-hk.net3 ^8 w- ~" H1 v% A: i
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這種東西我是不會吃
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[ 本帖最後由 闇黑帝王 於 2014-12-1 22:08 編輯 ]