自製米泡芙
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食材 (4 人份)
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寶寶米精或米麩 2杯最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& E( x/ x5 S, w1 P% `
椰子油或花生油 1大匙☆夜玥論壇×§' e$ g. F' H* w
蘋果泥或南瓜泥 1/2杯
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0 Z7 G9 J; A( M+ N) V; x9 Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 B |- ^/ a6 I3 |5 v9 s7 ?" N
作法最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! y% ^+ x, S9 F0 F
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1.將雞蛋置於室溫當中退冰。 烤箱調整至攝氏220度/華氏425度,預熱5∼10分鐘。☆夜玥論壇×§6 G6 `0 M0 |: w9 F4 O
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2. 取一炒菜鍋,放入蘋果泥與椰油,煮至沸騰。
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: q' Q* M" \/ w4 K! M最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 熄火,將鍋子移開火源。趁熱加入米精,用木鏟攪拌成團狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ K6 W) F+ U- B! u0 r8 u+ k
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Z# V$ n( J8 S6 d+ ]" }www.ds-hk.net*米泡芙若是有少許小顆粒也沒關係,並不至於影響成品口感太多。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 ?1 _% n0 x" K; S! W
% j: \7 I4 i+ I$ p8 I. X$ [最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5. 在烤盤上面鋪烘培紙/烘焙墊。用湯匙將米糊舀到烘焙墊上面。 6 _0 x$ E, T, U7 L/ x
把烤盤放進烤箱,以攝氏200度/華氏400度,烘烤10分鐘(一開始以高溫烘烤,可以幫助泡芙膨脹)。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 U" \" s. ^: D* W
接著,不要打開烤箱門,將溫度降到攝氏190度/華氏375度,繼續烘烤20分鍾。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! ^2 k! R$ [: F9 F/ F
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6. *也可以使用養鍋良好的鑄鐵平底鍋來烘烤米泡芙,記得要先熱鍋再塗油,然後放上泡芙的生胚去烘烤。有了熱鍋與抹油的步驟,成品才不會沾黏在鍋底唷! 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 F! t7 c5 Y+ C4 u+ l$ r( Z, H
*烤好之後不要立刻打開烤箱門,而是將泡芙留在烤箱裡面慢慢冷卻,避免成品突然遇冷而凹陷。 www.ds-hk.net) R" z& P& B5 E
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小撇步
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*米精可以換成米麩或者麥麩,或者使用麵粉來製作低脂無糖泡芙。
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9 }9 ~+ p, h/ [5 v9 H☆夜玥論壇×§*使用蒸熟的米飯飯來製作米泡芙,成品的口感不如使用米精來得好吃。