蘋果金寶芝士餅〔已檢〕
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材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& i/ k7 [6 q$ u$ o/ e, a, B
& U6 M) [5 c4 [- |: k( z. Swww.ds-hk.net酥皮
, q g. j9 N$ X麵粉 200克 www.ds-hk.net6 b' a/ c. D, |" B' S% p
牛油 100克
; s, u9 Q, E0 u4 K2 ~: u, |4 xwww.ds-hk.net糖粉 50克
, k t: C; `! Y0 U M1 ]5 z3 S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋黃 1隻
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芝士粒
9 u8 m% X2 f8 J, H, E9 [牛油 140克 / _, {, m1 V( X4 {+ m
砂糖 98克
9 W0 T# a; x5 t( r9 _ D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區麵粉 224克
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發粉 1茶匙
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% B# c+ s0 {* u( T' m5 ]& t餡料
k: ~: Y' ?' p6 @+ p* J S# r/ v8 B牛油 40克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; R! X9 p* w0 l3 K8 c
砂糖 80克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- j, t( n' x6 B: q/ c/ n. D
忌廉芝士 265克 www.ds-hk.net! e. l9 F' j9 x: j+ t
奶 510克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 g7 n! P- I- |5 z
麵粉 65克 ☆夜玥論壇ק! D, {8 ~8 ^# U$ C$ E- |: V. z
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提子乾 適量
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2. 將粉糰搓成5mm薄塊，放入餅盤內。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 z' w: L0 g) U
3. 將牛油、砂糖、麵粉、玉桂粉及發粉混合。
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6. 將牛油、砂糖、忌廉芝士、雞蛋混合成芝士糊。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; o# Y3 z) B% Y: |; _
7. 將牛奶煮熟至60°C。 ☆夜玥論壇ק1 L) r+ }0 T# E; ~3 g! R2 a) Q
8. 將芝士糊與牛奶混合，用篩過濾。
4 X- f: v7 S0 e4 `' _5 \" e' f- K☆夜玥論壇ק9. 將蘋果餡及芝士糊(8)倒入餅盤內。
, @6 ]$ J+ T) F( x$ p, D5 o1 H☆夜玥論壇ק10. 將冷藏粉糰(4)磨成芝士粒備用。
) u8 q, B# M' I- c11. 用180°C焗15分鐘。 $ F" p- h- R% W, L8 P. ^9 b
12. 餅面放上芝士粒(10)，用180°C再焗20分鐘。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:10 編輯 ]
