咖啡乳酪蛋糕

[發帖際遇]: 鬼鬼玩瑪利奧賽車得到第1名,獎勵現金15Ds幣. ( l5 D* I# f5 J: c' Y; p☆夜玥論壇ק

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【咖啡起司蛋糕】& t+ v4 S  d& n) S" c+ W
【材料】
" x: k+ V3 H; z1. 奶油乳酪Cream Cheese 250g (8盎司 一盒; 室溫軟化)www.ds-hk.net' I- ]0 g- J' ~  X: R, h- K' w7 \3 f
2. 細砂糖 1/4杯
% F: Y* Y. w, ?  w0 O3 ~& u☆夜玥論壇ק3. 蛋黃 2顆 (稍微打散)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# ~1 C' X& N6 X& x% p
4. 鮮奶油 1/2杯* f7 U; K/ g& ^, n- B" L
5. 藍姆酒 1大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: D% \( g  g: }5 M5 }
6. 麵粉 3大匙 (過篩)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! t: i6 m0 \8 k2 j
7. 玉米粉 2小匙 (過篩) 8. 即溶咖啡粉 2小匙
2 c( v  q5 _5 O) B" a( S+ B5 X. ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9. 熱水 1大匙
( W- m0 H% ^- d7 m: Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(option 1: 即溶咖啡粉 1 小匙+熱水1.5小匙 ; option 2: 義式濃縮咖啡 1大匙)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, y1 J# t( f/ ], Q( o: y0 O9 D$ S
10. 蛋白 兩個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, ^( ]9 Y0 ?/ r  L6 I, A
11. 細砂糖 1/4 杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" Y/ [5 t1 \2 Y$ I( f- I
【步驟】www.ds-hk.net. z, H- [  l3 P% J5 m' I0 m; K. u
預煮熱水及 預熱烤箱至275度F./ 135度C
% b* p7 L6 h- k8 Q! w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. (8) + (9) = A料 待涼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ P. w5 w) i7 {7 e
2.  10+11= B料 (用打蛋器將蛋白打發. 加糖. 繼續打至尖挺. 備用)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 `  f& K( |4 r& k0 _* O3 L
3. 用打蛋器低速將(1)cream cheese 攪勻. 續用中速打至濃稠狀(有漩渦紋).加入(4)拌勻.分兩次加入(2)攪勻. 分兩次加入(3) 蛋汁攪勻 . 加入(6)(7) 拌勻 (不要攪拌過久). 加入(5) 拌勻 即 = C料
0 G0 A# W' F& k# ]' Z! `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【即(1)+(4)+(2)+(3)+(6)+(7)+(5)=C】最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" v0 o, @$ f( q( i- k! O; J+ z' u
4. 將B料分兩次加入C料拌勻. 至看不到蛋白細胞為止 = D料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 v$ O& m" k# @/ v& {" g* U
5. 烤盤內鋪上烤紙. 將3/4的 D料倒入烤盤. 剩餘1/4 加入 A料. 混和後再用線條式倒入烤盤並稍用筷子勾勒一下做紋路. (不要攪拌)www.ds-hk.net6 t% M6 o/ j" k' o* `! J3 }1 j! P
6. 取一大熱水盤. 盤內鋪置一塊乾淨抹布. 注入熱水. 將裝物料的烤盤置於其中. 放入烤箱下層. 275度F 烤90--100分鐘. 時間到之後. 在烤箱中悶1小時
& J; u1 E* ?: A" b/ P, p- dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7. 取出烤盤. 待涼後置入冰箱冷藏數小時. 冰涼後脫模食用最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" z2 S0 C( ~' H/ U: |6 j, P) Q3 [
【KO註】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( O0 |( l4 c& b3 c2 {
1. 烘烤期間. 若表面已上色， 可蓋一張鋁箔紙. 以防烤焦
: C7 C: J3 {) G$ K. z5 d) z5 G* h☆夜玥論壇ק2. 熱水溫不需太熱. 但也不可太涼. 水太涼會使烤箱溫度降至太低.回溫需時很久☆夜玥論壇ק, o! n% c' f! a9 B! `4 M- C+ M
3. 烤箱可於熱箱時調高到350度F/ 175度C， 等溫度回升再固定於275度Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! G! [8 I9 D# `8 B/ V$ E
4. 可使用海綿或戚風蛋糕做底.
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, @: ~( X9 S# d' U. p) f. n! ]6. 若無烤紙. 亦可於烤盤表面塗上一層奶油. 再將少許麵粉灑於其上. (將多餘的麵粉倒掉)
+ o- H, M' t/ f+ p" Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7. 不要相信烤箱外面寫的溫度. 最好於烤箱內置放烤箱專用溫度計
9 B3 E  |' a- m+ ^* T. W7 G3 Z. u☆夜玥論壇ק8. 步驟五的比例可調整. 不需固守. 但是和咖啡汁混合後的液體不可太稀