[中菜] 土司蝦捲

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【材　 料】
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去邊土司 3片 ☆夜玥論壇ק; o* h4 Z/ ?3 q. S2 M' m
蝦仁 300公克 " m8 G3 p5 q" z+ G* z% D6 g
玉米粒 30公克
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) X; m* `' Y/ _4 b☆夜玥論壇ק【調 味 料】
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玉米粉 1大匙 www.ds-hk.net. b! z, }+ z; Y# M6 ]. J
胡椒粉 1/4茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# u' L7 d& R& e
香油 1/4茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 N& [4 W5 ?- c  @  F1 |0 e

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1.蝦仁洗淨後吸乾水份，用刀面拍成泥。3 n8 b1 D8 N6 n0 ?% b& F; q$ I0 z

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3.將去邊土司用擀麵棍或酒瓶碾薄，蛋打散成蛋液，備用。☆夜玥論壇ק5 s) [! a2 v$ r5 Z! E
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4.將作法3的土司薄片作底，舖上作法2的蝦泥後捲起，以蛋液封口。www.ds-hk.net0 Z" A9 k! i" |2 _$ Q  v1 ^; w

  o- N- k! \& s" O5.將作法4的蝦捲均勻沾上作法3的蛋液，放入約160℃的油鍋中油炸，並不時翻轉使其均勻，以小火油炸2分鐘，再轉中火炸30秒後撈出即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ v7 e' p! d) n: M+ G- L) I

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[ 本帖最後由 lilyyu 於 2009-8-7 08:39 編輯 ]