[甜品] 牛蒡芝麻煎餅

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牛蒡 1/2根
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蛋黃 1顆 ☆夜玥論壇ק" w( v! y; m1 O1 S3 K* X
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水 20㏄ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 ?* F' z5 \. _: L  Z8 U
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【調 味 料】
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鹽 少許
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- p, u3 \9 n! P7 O" N+ D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.牛蒡去皮切絲，泡入冰水中冰鎮防止變色，再放入沸水中略為汆燙，即撈起瀝乾，備用。
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& ?, i$ K  k. Twww.ds-hk.net2.取一容器，將蛋黃打散，再倒入低筋麵粉與所有調味料，接著慢慢加入水攪拌均勻，再靜置約15分鐘，備用。/ K( k2 e: k4 d) }" I+ Q
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3.於作法2中加入白芝麻拌勻，再加入作法1的牛蒡絲攪拌均勻，即為牛蒡芝麻麵糊，備用。
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4.取一平底加熱，倒入適量沙拉油，再加入作法3的牛蒡芝麻麵糊，用小火煎至兩面皆金黃熟透即可。