[小錦囊] 桂圓是個寶！可惜很多人不懂吃！這樣吃可以幫助腎功能

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1^# 大中小發表於 2014-11-28 13:13 顯示全部帖子

桂圓是個寶！可惜很多人不懂吃！這樣吃可以幫助腎功能

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「龍眼乾」是很好的養生補品，尤其對腎臟很好，大家可善加利用，以下列與幾項用法，提供大家參考，希望對大家有所助益。
【份量】一人份(一兩)
【用法】☆夜玥論壇×§- y, G% d; }# n) k* ~
一、有虛火時：龍眼乾+鹽(用水燉半小時)無痰、咳嗽者適用& f/ b2 _8 w7 `2 f9 f3 r
二、無虛火時：龍眼乾+鹽(用熱水沖泡15分鐘左右即可)幫助睡眠
三、咳嗽有痰：枸杞+紅棗+龍眼乾(一起燉半小時)止咳化痰最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 C* w8 D; H8 x# v
四、蓮子+白木耳+冰糖+紅棗+龍眼乾(一起燉半小時)補氣
五、龍眼乾+人參須(沖泡20分鐘)補氣、退虛火

新鮮桂圓的吃法二：
1、桂圓粥
①取桂圓肉30克，粳米100克，加適量水同煮成粥。
此粥具有大補氣血、安神養心作用，且補而不膩，易於消化吸收。《名醫別錄》還記載：桂圓粥能「治邪氣，除蠱毒。久服強魄輕身不老」。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! g" n( F+ C* |. W  x' V" V
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2、桂圓紅棗粥最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ R( n4 Q% K" x6 U5 T6 r3 }
①洗淨紅棗，桂圓，白米1杯，洗淨晾乾一刻鐘;最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 e0 f% P* i" N! |. d
②白米入煮鍋，加水熬粥，煮至約四成熟時，放入紅棗、桂圓續煮，最後放紅糖調味;此粥適宜夜眠不穩、精神不寧、意志不集中、多汗等，可調和經絡迴圈、和顏潤色。紅棗對促進血液循環，暢通乳腺很有幫助，而且它和桂圓還具有極佳的補血養氣效果!www.ds-hk.net- `/ `% a% ]6 A& f( R6 W
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3、山藥桂圓粥3 Q- b% I3 w7 T
原料：:生山藥100克，桂圓肉15克，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ d/ d7 K% x3 P% M; H# Y
荔枝肉三個，五味子3克。白糖、水適量。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 q6 q# U$ Y% g
①將生山藥去皮切成薄片。☆夜玥論壇×§* c% o5 h4 ^" l# ~9 l
②將山藥片、桂圓肉、荔枝肉(鮮肉更佳)、五味子、水同煮，高火30分鐘，煮好後加白糖攪勻即可。
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4、桂圓肉粥
【原料】桂圓肉15克，紅棗3~5枚，粳米100克。9 J8 C0 m6 n3 c; l$ N: E1 Q
【製作】一併煮粥。☆夜玥論壇×§  I( P4 D9 K# Z$ f5 v$ v  H" a
【用法】早、晚服用(可當早餐)。, q5 _1 P) k' T! a
【效用】桂圓能健脾補血。可含有葡萄糖、蔗糖、維生素A和B、蛋白質、脂肪及鞣質，與紅棗配合，適用於心血不足的心悸、失眠、健忘、貧血、體質虛弱等的輔助治療。☆夜玥論壇×§9 N, u+ p: G$ V  ^
【宜忌】風寒感冒、惡寒發熱及舌苔厚膩時不宜吃。
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5、紅薯桂圓粥
食材：大米一小杯，紅薯一根，桂圓3粒，紅棗5顆0 C$ E% d, V3 [) h
器具：沙鍋☆夜玥論壇×§( o- [5 |  }. d1 a
製作步驟：
1沙鍋盛水，開火，至水開。8 v- Q- {+ |& [/ C) N0 V: }  T4 b
紅薯一根，去皮，滾刀切成小塊，水開後放入水中煮。紅薯五成熟時，放入大米、桂圓和洗靜的紅棗，大火開後，換小火慢煮。大米軟後，熬一會，就可出鍋。
注意事項和評價：
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紅薯甘、平、無毒，桂圓補心脾，益氣血，健脾胃，養肌肉，這道粥味道甘甜，大米和紅薯入口糯軟，色澤金黃，引人食慾，是冬季晚餐的佳品。www.ds-hk.net8 j! p% `$ _3 @! T$ c/ @
特別注意的是煮粥時，要開水下米，不容易糊鍋，這道紅薯桂圓粥，要先放紅薯，五成熟後放入大米，這樣可以使紅薯更為糯軟，而米粒保持完整。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 r- Q+ K* `$ I' y- N* d( p5 k
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6、糯米桂圓粥8 i7 Q' _3 z( U$ o/ N/ t! b
原料：糯米一杯(約50克)、桂圓肉少許、清水1000毫升、砂糖少許、米酒2大匙。
製作方法：
(1)將糯米去雜質淘洗淨。
(2)把糯米加1000毫升水於鍋中煮約5分鐘。☆夜玥論壇×§7 H' a" B" {) U! d0 |1 y
(3)把桂圓加入鍋內繼續煮至熟透。☆夜玥論壇×§- u: j9 Y+ x+ ^9 Y
(4)將砂糖及少許米酒加入鍋內即可以開鍋，待溫度合適即可喂養。
說明：煮糯米時清水一定要加足，一定要把糯米煮透煮爛，利於嬰兒食用。對嬰兒貧血有治療作用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 j$ s; p. {& N; J( s5 s

7、蜜棗桂圓粥www.ds-hk.net/ U5 g  |, C  |" h, k4 D3 ]" E
基本特點此粥具有補氣健脾、養血安神的作用，能使臉色紅潤、增強體力，並可預防貧血及失眠。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: |/ K; h7 l  Y+ N) L( Y2 e
基本材料：桂圓、米各180克，紅棗10顆，姜20克;調味料：蜂蜜1大匙。☆夜玥論壇×§$ L* y/ u2 v$ x  y  o4 r
做法：1 e  {" ]9 ?3 Y. ^* V6 w3 H
1.紅棗、桂圓洗淨;姜去皮，磨成薑汁備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! [5 n( W! k# J5 m# W
2.米洗淨、放入鍋中，加入4杯水煮開，加入所有材料和薑汁煮至軟爛，再加入蜂蜜煮勻即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 C5 T: P  ?2 S+ m% C' h2 ?
注意：蜂蜜是很好的滋潤材料，能補中益氣、調和營養、使臉色紅潤，以紅糖取代較具暖身、活血的功效，但滋潤的效果會較差.

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8、桂圓肉杞蜜湯& Z& C7 _$ I4 g6 {' s; b
原料：枸杞子10克，陳皮3克，桂圓肉10個，蜂蜜1湯匙。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 C8 ]2 `0 z& Q+ J. {
製法：將枸杞子、陳皮放在兩層紗布做的袋內，與桂圓肉一起放在鍋內，加適量水，用文火煮沸30分鐘，盛出桂圓肉及湯，待溫後加入蜂蜜服用。
吃法：每日下午一次，當點心。
功效：此方主要是補益肝腎，健脾胃，安心神，使氣血旺盛，以營養眼內組織。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 }# B% g- |3 t7 w- q5 v$ O8 t

9、桂圓燉蛋：
雞蛋4個，清湯3飯碗，去殼純桂圓肉乾2大匙。製作：桂圓肉乾用溫水洗淨，取4個飯碗，每碗放6-7分滿的水及蛋1個。|續上：1/4的桂圓肉乾，再放入蒸鍋中，蒸約5-8分鐘即可食用，如喜食較甜者的，可事先多加些糖。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 M7 a' }: l$ h* v
作用與功效：補氣血，益心氣，安神美容。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 T+ L. V2 W3 p. a

10、桂圓蓮心：7 ]0 F8 O7 X: j( R4 {7 I
原料：桂圓125g，糖桂花少許，蓮子100g，冰糖100g。2 b/ B/ Q% H/ m$ o% n4 m. l
製法：①將桂圓去殼去核，沖洗乾淨;蓮子放入鍋中，加入適量清水，用中火煮沸，撈出蓮子，湯汁備用。
②用桂圓肉把蓮子包裹起來，即成桂圓蓮心生坯。
③把桂圓蓮心放入碗中，加入煮蓮子的原湯及豬板油、冰糖、糖桂花，蓋上蓋兒，裝入籠屜，蒸至熟透取出。
特點：顏色潔白，造型新穎，香甜可口。
效用：補心腎，益脾胃。適用於心腎不足、心悸怔忡、失眠健忘、夜寐多夢、遺精、頭暈耳鳴、腰膝痠軟、脾虛洩瀉、脾虛久痢及神經衰弱者食用。

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