[中菜] 油炸鬼〔已檢〕

材料:☆夜玥論壇ק1 \/ ~" o9 {9 p" V* ~- y  E4 A5 F- w
高筋粉 180g☆夜玥論壇ק' T* B4 W7 B0 u! L$ h4 s
臭粉 1/4茶匙
% v6 E& g5 W* N0 a, K( Y7 z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區梳打粉 1/2茶匙
9 m8 U: z; x* Z+ |www.ds-hk.net鹼水 1/8茶匙
, O. M+ x: |! O% Mwww.ds-hk.net粗鹽 1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 k2 ~1 z1 I/ Q1 v8 ~
水 120g-140g☆夜玥論壇ק/ a2 }2 \, G1 L# b$ j. f- U
中式麵種 100g (麵粉60g和水40g搓勻成糰,密封放置室溫2天)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 L$ I: U' e) H8 F7 r9 Q' a

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$ |4 d2 O0 y. o2 y3 g. {4 V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法:9 s6 ]- C7 U: z; u, s  |3 E
高筋粉、臭粉、梳打粉拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' Q4 M) Z9 f0 n6 M! ~! }% L
鹼水、粗鹽、水拌勻。* b' P9 y) n5 k; H$ C; i5 S/ ^: T
把所有材料及麵種搓勻,搓至成滑麵糰。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: c: e0 @  Z& Y; d5 c! b
密封發酵1小時,取出把它輕按放氣。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 f0 d. t, L  o2 t( f# C: F
再靜止15分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 Y+ r! [, p$ O' q
把麵糰壓成長方形,用保鮮袋包住平放,發酵5小時。
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再切成1/2吋寬x2分厚長條。
8 R4 J5 i* z# P$ l1 D☆夜玥論壇ק每切兩條互相疊起,以刀背在中間按下。/ O$ Z& t" l# Y' f6 W
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輕按頭尾,拉長放滾油中,炸至金黃色。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- W$ _5 Y" n1 ]$ Q/ D8 m5 f: d& f
取出再翻炸一次,即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! J( S8 o! K5 H! r5 q
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% O2 m2 N. X) {; t7 J" k☆夜玥論壇קp.s:可預先製作數份中式麵種(發酵完成),用保鮮紙密封放入雪櫃保封。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 z0 a, B( v# E7 F: \* T2 l$ ?( L
    先加入120g水搓,如太乾才逐少加入餘下水份。
( [3 L  x' m- c" q9 u☆夜玥論壇ק    如不想用太多油炸,把它整成迷你油炸鬼。(我也是整迷你版)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 \: S% _9 W$ h, y+ D% V. N
    也可先炸一半,把餘下未切的用保鮮袋包好,平放入雪櫃留待明日才炸。
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