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小 發表於 2009-6-23 18:50 顯示全部帖子
日式燒茄子
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% N" X2 I( j1 u9 ^! U9 wwww.ds-hk.net 日式燒茄子,和中國燒茄子做法和味道完全不一樣,燒在日本是烤的意思,這道日式燒茄子,非常濃郁的日本風味,我們可以嘗嘗看。
. d' A+ C' k/ v* o2 U/ J& N☆夜玥論壇×§bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. X/ ?" L2 H" _) R0 n
日式燒茄子
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. }4 @+ K7 n1 {7 [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 薑末 適量
* r: A5 e# J0 v! g) V☆夜玥論壇×§ 鰹魚片 適量 www.ds-hk.net: x% Y3 [6 v% j% S$ k' k
濃口醬油 適量
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做法:
% |; ]/ m5 p4 [$ A, `. u 1、把茄子的根部切掉,用竹籤4根在茄子上扎眼。
5 M& k7 P" N3 o( L2 mwww.ds-hk.net 2、把茄子放在燒網上,用強火燒,當皮開始發皺,用筷子按壓後裡面發軟時,翻轉,再燒烤。
: _5 v% ]9 E! _2 y: zwww.ds-hk.net 3、把燒烤後的茄子立即放入兩水中,控去水分,把竹籤插入根部的皮的下方,並向另一端移動,剝掉皮。再把茄子沿豎的方向分成4分。
' e) e9 D# h dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 4、把茄子的根部和頭部切去後,放入盤子,在加入薑末,鰹魚片,和醬油。 www.ds-hk.net1 U( u Q. M2 P# C
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. ~$ Q( I; W0 L: S
貼心小叮嚀:
* C% p4 d) f; b) o( b☆夜玥論壇×§ 鰹魚片也叫柴魚花,在進口超市和淘寶網店都有售。
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