[日本菜] 日式燒茄子

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　　日式燒茄子，和中國燒茄子做法和味道完全不一樣，燒在日本是烤的意思，這道日式燒茄子，非常濃郁的日本風味，我們可以嘗嘗看。www.ds-hk.net6 R7 L" V+ _1 {1 [

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3 H) Q# [% q; X☆夜玥論壇ק材料：; z: Q/ t' b& {4 h) `% R
　　茄子 1-2個☆夜玥論壇ק9 g" \/ M) b0 \" a) k& l
　　薑末 適量☆夜玥論壇ק8 f# g3 |& P7 I) H; W
　　鰹魚片 適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: _$ L5 Y: f( q" I9 i
　　濃口醬油 適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# U* p4 F+ X0 a+ k! u$ q
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做法：
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9 R5 f' q/ P+ }, i" A# S☆夜玥論壇ק　　2、把茄子放在燒網上，用強火燒，當皮開始發皺，用筷子按壓後裡面發軟時，翻轉，再燒烤。www.ds-hk.net4 _6 Z( ?* Q0 ~4 P) U0 M; e7 T  u
　　3、把燒烤後的茄子立即放入兩水中，控去水分，把竹籤插入根部的皮的下方，並向另一端移動，剝掉皮。再把茄子沿豎的方向分成4分。
/ u  A7 {4 v" e+ F( B8 ]3 Jwww.ds-hk.net　　4、把茄子的根部和頭部切去後，放入盤子，在加入薑末，鰹魚片，和醬油。
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( t' T6 C! P9 s* n貼心小叮嚀：
1 ^# b) f9 P0 v, q1 Q: v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　　鰹魚片也叫柴魚花，在進口超市和淘寶網店都有售。