[甜品] 脆炸雪糕球

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•　白方包　3 片
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8 _0 }0 o% q3 S& s" _7 _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•　雲呢拿雪糕球　3 個
6 ]! B5 x# _4 ^& y6 @, h☆夜玥論壇ק
6 j5 D8 R. m* ?•　糖霜　2 小匙
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' J3 v. U& N5 c% T8 F6 rwww.ds-hk.net•　玉桂粉　1/4 小匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 K" n2 Q  B& E$ A0 }! y8 ?

4 q# F+ r1 W+ ^☆夜玥論壇ק•　草莓醬　3 大匙
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! Q; `) O# o+ b# Y' s4 I' I4 `•　脆漿料：麵粉 1/2 杯、吉士粉 1 湯匙、梳打粉 1/2 茶匙、水 約60毫升及熟油 1 湯匙。
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( Q$ F1 B6 b5 |. }☆夜玥論壇ק•　保鮮紙: _" A1 I# V" {5 I# z1 a

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% n1 p+ ^! f" {) m6 y9 Z7 b8 P$ }7 Xwww.ds-hk.net﹝1﹞　將糖霜及玉桂粉拌勻，然後放在雪糕上面。碟邊淋上草莓醬作裝飾之用。
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﹝2﹞　白方包用麵粉棒壓扁，再修改成圓形。放上雪糕球，用白方包住雪糕球，再以保鮮紙包裹及擰實，然後放入冰櫃將其雪至硬身。
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﹝3﹞　開勻脆漿料，靜置三十分鐘，然後加入熟油攪勻。
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﹝4﹞　雪糕球取去保鮮紙，隨即沾滿脆漿，再用匙盛入滾油中炸至金黃色。　上碟便完成。