Pannacotta義大利布丁
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Pannacotta義大利布丁
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這個點心的特徵是香滑順口。源自義大利的北方,酪農收乳後,將牛奶低溫放置隔夜,此時會有一層濃厚的乳脂肪浮在上面,原料就是利用這層香淳的牛奶來做的。但是如果拿不到這樣的原料,還是可以用變通的方法來做喔。*本配方不用蛋bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ ?2 B1 r4 S+ d2 L
*一茶匙的吉利T粉 約2.2克
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- u1 z9 h- V9 n; |2 x/ [www.ds-hk.net*焦糖:2大匙水加75g白砂糖拌勻煮成焦糖後,加入水50c.c.攪勻,放涼淋在布丁上
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份量:布丁杯4杯
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. @2 C& }0 y) ~( Q( ?2 V' c材料:
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; o: }5 ? l- J$ R: b7 Z# o6 p最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區牛奶250毫升
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鮮奶油250克
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- ?5 x" S/ E, O. P+ Z2 i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區砂糖15~20克(一大匙約15克)
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作法:
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1.將鮮奶油、牛奶、糖加熱,不必沸騰。
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2.加入香草精4 }' N' @- ^ t4 Y1 f; t
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4.分裝成數等份,放入冰箱直到凝固。