[世界知味] 牛小排咖哩飯

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A.牛小排        150公克
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黑胡椒        少許☆夜玥論壇ק+ D, A) b) ?8 e0 w' @
沙拉油        15㏄3 e4 a) O8 d4 i% R. b+ e) e2 p
奶油        10公克www.ds-hk.net1 C( m6 e) R7 `; Z) w
白蘭地        15㏄☆夜玥論壇ק- o' i. P& \% h
醬油        10㏄
* L+ p9 s4 m9 r/ ~8 Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源味醂        15㏄☆夜玥論壇ק5 N* {  |; s* s# v
B.蘑菇咖哩醬        適量
/ U* M- f6 d; d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區綠花椰菜        適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ }+ S: a2 N, i
紅蘿蔔塊        適量
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5 l  I4 N8 ~/ @* [; _' J1 ?: Qwww.ds-hk.net【做　 法】
- M3 g2 |* B/ e+ x2 p, [☆夜玥論壇ק1.牛小排上鹽、黑胡椒，靜置約10分鐘備用；醬油、味醂混合備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  d' K/ T0 _" x0 Q$ e
2.平底鍋燒熱，加入沙拉油燒熱後，再放入奶油，奶油融化後加入作法1的牛小排，煎至雙面呈現微焦色後，轉小火煮到個人喜歡的熟度，再淋入白蘭地，以及作法1的醬油、味醂，略煮至入味即可。
! Z5 F) N' @- O7 ?  ^" o2 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.取一盤，排入作法2的牛小排，淋上蘑菇咖哩醬，附上綠花椰菜以及紅蘿蔔塊裝飾，食用時搭配菠菜~4 y, Y  d# G, L$ x

3 o* d8 ]% V* ^& d4 D☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 leungmon 於 2009-9-22 10:28 編輯 ]