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榮譽市民

等級: 4 - 略有小成
HP(生命值): 0 / 37
MP(魔力值): 28 / 906
EXP(經驗值): 74 %
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小 發表於 2019-12-26 20:50 顯示全部帖子
家常小炒
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: rabaytomon 您是第2393個瀏覽者
分享今天的午餐便當菜~
' y/ l7 [# ]( K! P1 k8 W, abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net4 h d9 S8 E# Z3 W/ Z) k
我做菜很隨意,乾魷魚是早上才泡的,以鹽水浸泡1個小時左右後,用料理剪刀剪成條狀,再用乾淨的鹽水浸泡到下鍋前才濾乾水分取出,前前後後浸泡的時間大約2小時。
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臘肉切片,新鮮豬肉切成條狀,紅蘿蔔(配色用)切成條狀、洋蔥、蒜片
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$ z( S$ k2 x% ^熱油鍋,把魷魚下鍋炒出香氣。 www.ds-hk.net4 U2 b6 \" K4 p# y" g, {; [- a0 k
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; Q4 p/ o7 ?$ K. [% e, L/ B* W% a) @分次加入臘肉、豬肉、紅蘿蔔、洋蔥、蒜,順序沒有特別講究。全部下鍋拌炒後,加入適量的醬油膏、甜辣醬及少許米酒稍微拌炒一下。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: X, i7 H5 R2 e# f' ?' V+ T
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最後加入芹菜拌炒均勻,加少許的水,蓋上鍋蓋悶一下。
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因為臘肉本身就有鹹味,所以沒有再加鹽調味。稍微收乾湯汁後,起鍋完成囉。
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