[中菜] 煎餃子

煎餃子bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ \3 v. d0 ]  N
材料：
: y3 k- [! B, C7 g7 T$ T- Zwww.ds-hk.net•        水餃皮 1包（dumpling pastry 24塊，超市或唐人鋪有售） bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 P% p! }# q8 Z$ M/ ]
•        豬肉碎（mince pork豬絞肉）220克 1 |, o* B1 n/ M8 A' c4 t
•        韭菜（chives）135克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' k/ l+ H5 k  q8 x7 o
醃料：www.ds-hk.net5 m+ G% I7 S. ^2 f* Q, m
•        生抽（醬油）1湯匙 www.ds-hk.net0 _9 q+ E' }, A3 {+ U
•        糖 1茶匙
8 p+ C9 [9 h/ u/ V1 c8 Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•        鹽 1/4茶匙 0 B+ S0 `9 I4 w2 @5 X% a
•        粟粉（玉米粉）2茶匙
% B( k2 l3 g- |5 y☆夜玥論壇ק•        雞粉 1/2茶匙 www.ds-hk.net; a# ?: Z0 G5 P' Q. g* E) e5 ~
•        紹興酒 1/2茶匙
9 p+ A0 [; ?1 S( x  c+ L•        麻油 少許 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 H9 @/ z) e2 j# U/ j
•        胡椒粉 少許
! c& k+ s! B1 h' b; t8 Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 ?! K1 x. o: b/ ^; C
1.        韭菜洗凈，瀝乾水份，切幼粒。把豬肉碎用醃料拌勻。拌入韭菜，放入雪柜冷凍半小時。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- z5 d+ q% E0 U+ \2 K2 g1 d  c
2.        燒熱平底油鑊，把包好的餃子鋪平在鑊中，用中火把餃子底部煎至略黃。倒進大滾水（大開水）約1/4杯。蓋好，煮約 5至8分鐘，直至乾水，讓水份完全蒸發後，餃子底部煎至金黃脆口，即成。可蘸生抽，辣椒醬，或喼汁拌吃。非常可口。記得趁熱吃啊！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ j% M7 ?0 m; ?* C+ G+ ~
溫馨提示：
1 `3 i- O, s# z' K% ?: s% K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•        買幼嫩的韭菜就不會韌。粗大的會很老。 www.ds-hk.net) A4 q! v6 v4 f! [$ L0 P5 j) s
•        懶人大發現，韭菜不用熱水拖軟及揸乾水份。切幼粒後，直接加入豬肉碎中，省功夫，而且很好吃。 www.ds-hk.net6 ^! {' {* m8 a% l- W3 _6 i
•        餃子皮越薄越難包的。如果初嘗試，可以每邊褶疊三下。最重要是不要讓餡料漏出來就可以了。
) z  ^' m) N4 U1 f" T9 I! Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) Y* i* O' [1 o3 }
來源: 簡易食譜