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初級天使

等級: 5 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 48
MP(魔力值): 54 / 3185
EXP(經驗值): 88 %
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小 發表於 2012-4-20 12:22 顯示全部帖子
煎餃子
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: 秋月戒 您是第898個瀏覽者
煎餃子 1 X" C# v) k1 ^6 \. B* ?* x
材料: www.ds-hk.net: o; d$ Q8 z3 F/ S
• 水餃皮 1包(dumpling pastry 24塊,超市或唐人鋪有售)
I' `* f# t; uwww.ds-hk.net• 豬肉碎(mince pork豬絞肉)220克
5 E& _# ~$ L6 }6 w+ Owww.ds-hk.net• 韭菜(chives)135克
2 ^3 K4 \- l% J/ e" Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源醃料:
! u/ F: t6 P9 V5 j☆夜玥論壇×§• 生抽(醬油)1湯匙
& K: ]2 g3 v% wwww.ds-hk.net• 糖 1茶匙
, ~5 ?; Q! P3 W& L☆夜玥論壇×§• 鹽 1/4茶匙
; y! u' }" Y z$ m☆夜玥論壇×§• 粟粉(玉米粉)2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 E+ V5 V8 n# U0 e* l) x
• 雞粉 1/2茶匙
3 v0 e( u& P# {; Y. abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源• 紹興酒 1/2茶匙 ☆夜玥論壇×§% u; D+ [* J0 G; }1 u) ^1 S1 Y1 g
• 麻油 少許
' b$ t3 w( ^9 {, E: f5 ^' [☆夜玥論壇×§• 胡椒粉 少許 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: S% l3 X6 X+ w3 Z3 a+ ?8 s
做法: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 I: J+ E9 ^0 K! S T
1. 韭菜洗凈,瀝乾水份,切幼粒。把豬肉碎用醃料拌勻。拌入韭菜,放入雪柜冷凍半小時。
0 B5 E9 v9 R' U* h, |% d+ Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 燒熱平底油鑊,把包好的餃子鋪平在鑊中,用中火把餃子底部煎至略黃。倒進大滾水(大開水)約1/4杯。蓋好,煮約 5至8分鐘,直至乾水,讓水份完全蒸發後,餃子底部煎至金黃脆口,即成。可蘸生抽,辣椒醬,或喼汁拌吃。非常可口。記得趁熱吃啊! ) g2 O7 i/ p: }+ E$ k, y# P) p
溫馨提示:
' Y; {" ]3 n8 p8 a' V; Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源• 買幼嫩的韭菜就不會韌。粗大的會很老。 www.ds-hk.net* [6 F/ K @! U8 D; f, b1 A+ u: h. |
• 懶人大發現,韭菜不用熱水拖軟及揸乾水份。切幼粒後,直接加入豬肉碎中,省功夫,而且很好吃。
0 m1 v5 W) q2 i" k x! f/ Y☆夜玥論壇×§• 餃子皮越薄越難包的。如果初嘗試,可以每邊褶疊三下。最重要是不要讓餡料漏出來就可以了。 ☆夜玥論壇×§7 a, F- H" U3 @' p8 E5 Z" {" i
5 { q7 ~: L8 g: q* ` s, Q來源: 簡易食譜
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