[中菜] 韭黃炒牛肉絲〔已檢〕

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【材　 料】
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牛肉絲 150公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( c& }1 ]1 J9 H- u) q: w
韭黃 100公克
7 r- z3 W+ o; j9 x  c; O大蒜 2粒
; j6 M# P, f3 K$ k3 w4 t" Z☆夜玥論壇ק紅辣椒 1支
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鮮雞粉 1/2小匙 www.ds-hk.net- _2 [& t; d/ S+ L3 ~- z' |
米酒 1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. e2 T! {0 f) O/ j4 ]5 \
B.太白粉水 1小匙
# v2 ?9 C8 K) p% X☆夜玥論壇ק香油 1小匙
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2 P* K& a  Y! V/ X( _, F, vwww.ds-hk.net1.牛肉絲放入大碗中，加入所有醃料拌勻，再醃約10分鐘備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 |! R  t0 d: J6 M% V
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2.韭黃洗淨切段；大蒜洗淨，去皮切末；紅辣椒洗淨，去蒂及籽後切絲備用。
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" f3 b. _1 }) e- u4 Cwww.ds-hk.net3.熱鍋倒入適量油燒熱，放入蒜末、紅辣椒絲小火爆香，再放入牛肉絲改中火炒勻至約六分熟，加入所有調味料A和韭黃段拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:09 編輯 ]