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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6245
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-4-3 14:37 顯示全部帖子
正宗酸菜魚
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： lilyyu 您是第838個瀏覽者
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一、先是買回來的草魚
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二、洗魚時記着搓乾淨腹腔壁上的黑膜
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三、魚洗淨剪去魚鳍bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) \ O5 t& F6 e# S8 X$ h* D4 ?2 {( ]
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五、用手壓住魚段，另一手拿刀貼住魚脊骨上沿推近,感覺着魚骨的位置,及時調整行刀的方向
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六、抱歉~ 非專業人員~ 不會整魚拆骨，隻有一段段來了。魚頭對切，片下的魚肉，還有剩下的魚骨
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8 Y$ \( B9 |( s- b6 r: t1 C2 y/ Hwww.ds-hk.net七、把片下來的魚橫放，沿着魚尾至魚頭的方向用刀逐一片下，每片厚度大約5-7毫米左右最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ @* R) Q7 `7 y& m
- D* p' X! w9 v" Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 此處注意! 方向不要搞翻了，不然煮出來魚片會碎的！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 G$ w7 r* W, G
. }: f5 M" e# O9 V& `6 o3 J9 @www.ds-hk.net八、取一個雞蛋，左右手倒一倒，倥出蛋清備用☆夜玥論壇ק* n, E5 X; `7 S' Y* ^ b6 S6 ~
* h; [' z1 b7 t& ?* ?, G" ]九、魚骨切成段，和魚片魚頭一起放入盆中，加鹽及料酒攪拌，再放入蛋清抓拌均勻，靜置20分鐘~ www.ds-hk.net1 q* g' ~- |* U4 i+ w( O
. }4 u4 B! l) ]# i十、從超市裏買的四川酸菜，我超愛吃酸菜魚裏的酸菜，所以則是兩包的料
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6 u: i5 Y' m: ]; H2 E- I0 g- t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區十一、将酸菜切碎
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十二、鍋中放油燒熱，最好是大油，不過爲了......還是用普通的油做吧！倒入切好的酸菜翻炒☆夜玥論壇ק. e! T* w# _7 Y/ O0 |
; u# m+ R; `* S! T8 Q/ M. I% e! Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源十三、加入水/高湯燒開bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 ~# Z1 x. U! L. X2 G, x, G# p
& x6 {- o' l; n* w& Z☆夜玥論壇ק十四、先放入魚頭和魚骨，小火燉煮5-7分鍾~! A C( ~# z+ L6 |! N" D4 e+ |
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十五、下入其他的魚片，大火2-3分鐘~
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十六、放入鹽、胡椒粉、花椒粉、味精等調味，一鍋美味的酸菜魚就大功告成了！
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