清燉蒟蒻獅子頭
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碗豆仁 20公克 www.ds-hk.net! y l: f" A8 b+ U9 H
胡蘿蔔 30公克
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洋蔥 30公克 www.ds-hk.net1 u% l8 q# x: r0 d8 A
蒟蒻塊 100公克 www.ds-hk.net- f2 t! b( M% L
青江菜 100公克
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薑末 20公克 ☆夜玥論壇ק6 V7 X f$ r& e0 f! ]6 r6 N5 M
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A.鹽 3公克
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雞精粉 4公克
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白胡椒粉 1/2茶匙 ☆夜玥論壇ק0 e' | Z" W- G3 D
香油 1茶匙
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) i1 b9 R6 E& [ Z8 Owww.ds-hk.net鹽 1/4茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 u9 k& t( f$ ^5 F
雞精粉 1/4茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ j( l+ H7 ?/ \4 n# {$ H3 L! o
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U( p8 S) ]! ^3 m; {4 ~【作法】： ☆夜玥論壇ק" [" I: \* j6 [% a
1.荸薺拍碎後切成粒狀，胡蘿蔔、水發香菇、洋蔥及蒟蒻塊切丁備用，青江菜洗淨一起備用。
/ o4 b T! P1 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.將剁好的瘦肉末放入鋼盆後加鹽，進行摔肉步驟。
6 T( T$ L" @, |+ H7 H2 q0 {3.在作法2摔好的肉裡加入雞精粉、細砂糖及雞蛋拌勻，將500cc的水分兩次加入，一面加水一面攪拌，直至水分被肉吸收。
2 h5 {$ L, i2 N5 b2 Y' l☆夜玥論壇ק4.在作法3拌好的肉裡加入作法1中處理好的荸薺、胡蘿蔔、水發香菇、洋蔥、蒟蒻塊與蔥末、薑末、肥肉末及其他調味料A，拌勻後將肉餡分成數等份，用手掌捏成圓球狀的獅子頭。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( W: d' d9 U1 \& w0 F0 T( B) g
5.取一砂鍋，放入作法4中的獅子頭及調味料B。 % z( O2 {) O1 i6 i1 X' `' W
6.大火燒滾後，關小火煮約30分鐘，加入青江菜再煮約1分鐘即可起鍋。
