[甜品] 寒天優格蛋糕

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杏仁粉 100公克
* f9 d% Z# e4 c8 \  K2 J: h糖粉 500公克
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全蛋 500公克
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鹽 5公克
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水 150公克
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: V8 x$ ?( u' c☆夜玥論壇ק【做　 法】
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2 b* H* m- s$ r+ c4 ^8 B; n6 M1.雞蛋打入碗中攪散；奶油放置室溫軟化備用。
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5 Y0 V6 O6 s/ M" ]2.高筋麵粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' l. @# C) `$ A# ^$ X

, o, U( L& e) n! n6 D' T7 G0 Swww.ds-hk.net3.水煮開後加入寒天粉，不要攪拌小火續煮至完全溶解，熄火放涼備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 J) j( J* F7 P, A0 r/ ?2 E' f/ I
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4.藍莓乾與優格混合均勻浸泡至軟備用。
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5.將過篩好的粉類材料、鹽與軟化的奶油一起放入攪拌盆中，以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收，當麵糊顏色變得較白，且質地較為膨鬆時，分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌，每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。☆夜玥論壇ק! p2 r) y& G( t" B- n" n
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6.當蛋液完全加入且吸收後，繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態，依序加入作法3、4材料一起攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ L# z0 d* T( e* U9 j4 w! Z
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7.將麵糊盛入烤模中至約7分滿，放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約25分鐘後取出即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" z- C7 b$ Y+ h6 w* z

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