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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6243
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-4-26 20:09 顯示全部帖子
蛋黃千層糕〔已檢〕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: lilyyu 您是第778個瀏覽者
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外皮材料:
0 o5 s$ r9 {& Q; a( ?- v( p* c低筋麵粉....440公克
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水..............300㏄☆夜玥論壇×§& i: ^2 T! i% i2 h5 k, Y. n
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奶油............120公克
8 ?! ?" Q! k! V☆夜玥論壇×§香草粉.........1/2小匙
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奶粉............2大匙
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, Q" O6 y$ i" U( q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區【做 法】
6 b% p( P' j0 I- S! ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(1)將低筋麵粉築成粉牆,中間放入細砂糖、泡打粉、水,混和均勻後,搓揉成麵糰。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 t9 U' x% w+ D S) z/ [
0 a- i4 v" P6 d* B! Z' k3 A! M(2)將麵糰分成4等份,以桿麵棍桿成四方形麵皮。
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r- z# C4 v) U( m* D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(3)取2顆鹹蛋黃切成細末備用。將6顆鹹蛋黃及其他的內餡材料拌勻,再分成3等份備用。☆夜玥論壇×§9 A _) E* M j' n1 d0 ^9 `' s
@( k6 q" s( x% E- S5 Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(4)備妥蒸籠,先鋪上吸油烤盤紙,再放入四方形烤盤,放入1片麵皮,用大火蒸5分鐘後取出,鋪上1份餡料後再鋪上麵皮,再蒸5分鐘。
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(5)之後每蒸5分鐘即取出,重複鋪上餡料與麵皮的動作,直到材料都用完時,最上面舖上切碎的鹹蛋黃至蒸熟即可取出,冷卻後切菱形小塊即可。
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