[中菜] 廣式香臘燜飯

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烹製方法（二人份）　
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材料：9 W& j2 H5 v0 J9 u

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腌料1：
: P  f0 b2 ^$ R8 C0 D( N6 z/ Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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& k: o; [) w6 g/ u1 t醃料2：1 i7 p% D! Q  F4 N7 F0 D
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鹽(1/4湯匙)、油(1湯匙)、海生抽(1湯匙)
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調料：4 j8 i( x0 D8 M" D

$ T( y& B& {1 twww.ds-hk.net油(1湯匙)、生抽(1湯匙)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 m1 p5 l: X; a/ g, c

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2 五花肉洗淨，切成薄片，加入醃料2拌勻，醃製15分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 U7 n: |. o  M8 O, ~
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3 臘腸洗淨，斜切成薄片；香菜切末，薑切絲，蔥也切末。www.ds-hk.net$ {. k5 s( B/ o$ H

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4 將白米淘洗乾淨，放入電飯鍋内，注入適量清水，按下煮飯鍵開始煮飯。
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6 接着放入豬肝片，灑上薑絲、蔥末和香菜末，加蓋煮至電飯鍋的煮飯鍵跳起。
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7 淋入1湯匙生抽和1湯匙油調味，用勺子攪拌均勻後，即可出鍋。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 A! k# o! F' i4 q8 X, e7 I

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廚神貼士
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4 ?8 M4 Z$ Z5 |' twww.ds-hk.net2、五花肉應選較瘦的，過肥的五花肉，要先下過油煸出餘油，才可用來燜飯，否則米飯會過於油膩，難入口。
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3、燜飯時間要掌握好，太早放入食材的話，容易燜老，太晚放入的話，食物還沒熟透；應待電飯鍋冒煙，揭蓋後米飯中還有較多水爲宜。☆夜玥論壇ק( D  m# R) a# J: l6 H" T
　　
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- P. }8 v# ?) y3 Xwww.ds-hk.net5、燜飯的食材可以随心所慾，可依個人口味放入黃鳝絲、魚腩、牛肉、香菇、雞肉等各式食材。
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