[中菜] 蕃茄排骨蒸飯〔已檢〕

材　料
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良質白米300g   w  j  P0 B' f8 O+ C, E
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調配料：☆夜玥論壇ק% @' K" T# ^; F1 p/ c, Z
香腸75g、小塊肉排75g、雞腿肉75g、番茄150g、沙拉油、紅蔥頭、醬油、麻油、鹽、味精、胡椒粉、五香粉、馬鈴薯 75g 、香菜
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作　法
% N: P# I' {( v( p5 }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 洗米後泡水2~4小時淋乾。香腸、肉排等先煮熟。 ' e7 O& _1 Y5 Z) n. M
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 P, E' a# v% d3 y9 P0 q+ [1 C
2. 雞腿肉去骨留皮切小塊，醃醬油炸過（上色），冷卻後切成小塊。 ☆夜玥論壇ק1 S' q. Q: J3 i" c- Y' u
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3. 蕃茄燙水後去皮與籽，切成小塊。將紅蔥頭爆香後，加入蕃茄丁炒香，調味後成有汁的炒蕃。馬鈴薯去皮後切成小丁。
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" G! m" g. R& ^. N$ O; k$ [6 q: twww.ds-hk.net4.再用ㄧ點油熱鍋後爆香香腸等肉。加入一半已炒好的蕃茄與白米炒勻，水沸後將馬鈴薯加入拌勻。將米飯放入鍋中，用蒸的或電鍋將米飯蒸煮熟。上面加一些香菜，趁熱食用。
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