[中菜] 簡易版護國菜

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烹製方法（二人份）　☆夜玥論壇ק2 Z4 b( A  q8 R3 Y( s% F
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材料：
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番薯葉(500克)、
: u( m7 s% p) t: G7 v# p☆夜玥論壇ק草菇(5隻)、最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 C. n/ R$ }. W/ X, I9 f
火腿(20克)、☆夜玥論壇ק( f3 e* v0 z/ U( L
清雞湯(1/3杯)、
  |6 C! \1 n5 ^. m0 {6 w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蒜末(半湯匙)
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3 S. e" D3 h7 b0 F4 H; Z3 s油(3湯匙)、bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  S. Y/ D5 s8 W9 N9 g) G+ \
鹽(1匙)、最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. S- G- z; H# [7 v  r- _
香油(1/3湯匙)、
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1 草菇和火腿都切成片，置於碗内，加入1湯匙油、1/4湯匙鹽和1/3杯清雞湯拌勻；番薯葉洗淨瀝乾水。
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2 燒開鍋内的水，放入草菇火腿，加蓋大火隔水清蒸20分鐘，取出備用。
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- v% M6 ]! A0 S! G; X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 燒開鍋内的水，加入1湯匙鹽，放入番薯葉焯至菜葉變軟，撈起過冷河。
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4 擠乾番薯葉的水分，置於砧板上，切去根部，取其嫩葉部分。
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5 燒熱2湯匙油，炒香蒜末，倒入番薯葉炒散，淋入草菇火腿湯汁，迅速炒勻煮沸。
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+ n( w6 b7 v2 W* I☆夜玥論壇ק6 加入1/4湯匙鹽和1/3湯匙香油調味，淋入1/4杯生粉水芶芡，即可出鍋。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* m) C) [6 _1 W1 E& P8 ?

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$ m( A4 @  i1 {! H0 ]☆夜玥論壇ק2、清雞湯本身有鹹味，下鹽調味時，要先試味再調味，以免成菜過鹹發苦。www.ds-hk.net3 R; H2 A4 O6 B4 d" B6 r
　　
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4、番薯葉分爲兩種，一種是粗大的葉子，一種是嫩莖的藤，前者要撕去老筋，後者應選取最前段的嫩莖來入菜。0 a2 v! v6 ~6 t+ G/ l7 M0 X
　　
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