[甜品] 咖啡千層派〔已檢〕

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【材　 料】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* |+ A& q6 R( e3 E- o
千層派皮 300g 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ a  K: D" \2 `
咖啡奶油餡：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ B6 k; x9 Y/ o  ^
蛋黃 50g
2 h* ~9 D; J" o1 `+ K8 S" E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區即溶咖啡粉 1.5大匙
5 v$ {/ r3 r; }! N; }☆夜玥論壇ק牛奶 200g
0 [: H* `. l' f3 V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區咖啡酒 1小匙
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( A, J. s! W5 h  T9 v5 `+ c# p低筋麵粉 10g
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, M/ `! y" P8 D: `☆夜玥論壇ק細砂糖 50g
8 O1 r# U* W" G鹽 1/4小匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 e4 L( T6 i+ q& |* Q

( I0 \1 L( v# _. m6 m' m+ B☆夜玥論壇ק【做　 法】 ☆夜玥論壇ק- g6 ]. E3 G2 U2 Q0 @( v
1.將千層派皮用桿麵棍桿成30×40㎝，放入烤盤中，將派皮表面搓洞後，放入冰箱冷藏鬆弛約１小時。7 u+ M$ c, d7 [* k/ j
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2.將鬆弛後的千層派皮取出，放入已預熱200/200℃烤箱烘烤約40分鐘後,將表面撒上糖粉後，再繼續烘烤至表面糖粉融化，或派皮呈現茶色即可取出冷卻。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* o1 T" Y$ r, D. I
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3.牛奶+細砂糖+鹽加熱至煮沸後，加入即溶咖啡粉拌勻。 $ K' X0 E/ a" n9 f1 d8 R
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4.另一容器內將蛋黃打散後，玉米粉＋低筋麵粉過篩後加入拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ f, k/ x9 z3 i1 R/ @( r( J
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5.將作法3分次加入作法4中拌勻。再用小火煮至光亮凝膠狀後離火
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6.趁熱加入奶油、咖啡酒，快速攪拌均勻，倒入盤中，用保鮮模服貼在咖啡奶油餡上待涼備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  M' x/ D. |0 g: ^
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7.將派皮修邊(保留修邊的派皮！)切成３等份，取其中一份表面擠上咖啡奶油餡，蓋上派皮後，再擠上咖啡奶油餡，再蓋上派皮。
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8.將修邊後剩下的派皮弄碎，貼在兩側即可。 ☆夜玥論壇ק' L: Y: {% Y  A2 D3 S