[甜品] 蔓達鈴慕斯蛋糕

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【材　料】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 O3 K# c% P2 b% d" ]
1.苦甜巧克力  200公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 t3 }0 L- m+ t
　奶油  100公克 ( b- Q5 V% A% i. g3 |6 ]7 Y
2.蛋黃  2個
- p/ e) z$ L' R- k' l3.蛋白  3個
! M. Q7 W0 n/ M# H2 `! X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　細砂糖  50公克
5 `# Z! |# `' r2 F% g☆夜玥論壇ק4.吉利丁片  6片
  w" D1 X4 X3 x. T0 o+ J5.動物性鮮奶油  170公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 E7 ^3 L6 w( E* k: S
6.柳橙汁  200公克
, h& I& [  ^1 B) g; B☆夜玥論壇ק　蛋黃  2個 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- t. p: q3 T6 A' u% M' |1 I+ _4 b9 \
　細砂糖  50公克
$ ]5 \( f2 k; `5 V( f5 xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7.巧克力蛋糕體  1片 ; y9 S8 n3 ]1 v  y
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【做　法】
8 X+ K& N* S; nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 將材料1的奶油加溫熔化，巧克力切碎加入拌勻（溫度不可高於50℃）。 www.ds-hk.net+ A% B0 N; X: }, \+ F
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 h. q3 ]7 h8 n
2 材料2的蛋黃加入拌勻。 ☆夜玥論壇ק$ a/ c7 k( V; d' e* q7 L4 g

4 `0 i1 `/ @7 w$ d) j/ @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 材料3拌打至濕性發泡，亦加入上述巧克力糊拌勻，即為巧克力慕斯。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- _% H9 D) `7 e* \2 @
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4 將材料4吉利丁片浸泡冰水軟化備用，鮮奶油拌打至6分發備用。
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' R1 `1 p% f, g+ ^/ jwww.ds-hk.net5 將材料6混合拌勻加溫，一邊開始用打蛋器拌打，至80℃左右糖溶化即離火。
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6 將泡軟的吉利丁片瀝乾水份後，加入作法(5)材料中拌勻，可置於冰上拌打至完全冷卻且呈稠狀。 8 ~4 V4 ]- W1 `# C5 e0 s- _
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7 將打發鮮奶油與作法(6)材料混合拌勻，即為柳橙慕斯。 ☆夜玥論壇ק) ?# s- B) X7 l$ e7 V3 |
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8 模型內先放入1片巧克力蛋糕體，再倒入巧克力慕斯，冷凍約10分鐘後再取出倒入柳橙慕斯，入冷凍庫約2小時即可脫模，切片食用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: {! U/ h$ ]3 y5 Z' ]4 f9 J, [
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【備　註】
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