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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6244
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-13 05:14 顯示全部帖子
藍山乳酪蛋糕
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底層派皮: ☆夜玥論壇×§% Q& ?4 [% `* c8 @9 O, _5 U
牛奶 15公克
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細砂糖 63公克 www.ds-hk.net8 A" e* p7 g( l! O3 P
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【做 法】
9 V- A7 f! f6 q, Dwww.ds-hk.net1 將消化餅乾裝入塑膠袋中先搗碎後,將奶油放入鋼盆,隔水溶化備用。
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2 取一玻璃盆,倒入作法1,再與牛奶、糖粉一起拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 h2 }* W$ }5 ]+ v/ m; W' O
% H' |: H; q" h; h R; }+ {6 N m☆夜玥論壇×§3 取一8吋固定烤模底放一張烤焙紙,將作法2平均鋪在烤模裡底層並壓平即為底層派皮。
7 e2 h" m) Q- I9 F$ t7 h) |/ h/ fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
6 x2 X* e' V; `; O4 奶油起司以隔水加熱方式回溫軟化後,放入攪拌缸中略拌,再加入細砂糖拌至呈無顆粒狀時,將全蛋加入拌勻,再放入過篩後的玉米粉一起攪拌均勻即為起司糊。
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3 `% L7 U. c8 }+ k7 T' z2 ?' I4 o; xwww.ds-hk.net5 將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法4中,再加入藍山咖啡,拌至起司糊呈光滑細緻、無糖顆粒狀且具有流動性時,最後倒入作法3的底層派皮烤模中。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) q( s" J, m2 u
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6 將作法5放入烤箱中,以溫度上火180℃、下火180℃烤約50分鐘至熟(即摸起來有彈性)。☆夜玥論壇×§( K5 C- }0 y7 |2 e& l% [
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