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[甜品] 香蕉起司慕斯

香蕉起司慕斯

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香蕉 500公克 www.ds-hk.net  k( b1 H2 M$ }; w& t
檸檬汁 50公克
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蘭姆酒 20公克
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1.吉利丁入至少五倍量的冰水中浸泡至軟,備用。www.ds-hk.net) G4 m& O# ?3 b

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" A* X4 J+ H3 q" y3 x; m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.香蕉、檸檬汁一起打成泥狀後再和作法2材料拌勻。
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4.在作法3中加入泡軟的吉利丁拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻。☆夜玥論壇×§& o% P) A7 L" g4 e" F% F

5 k4 l$ l' F7 v( b/ B☆夜玥論壇×§5.把動物性鮮奶油打發後,倒入作法4材料中拌勻,即為起司慕斯麵糊。5 c& k& E* B9 Q9 E
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6.將海綿蛋糕鋪於造型烤模的底層,再將起司慕斯麵糊倒入模內,放進冰箱放進冰箱冷藏至凝固即可。
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【備 註】
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