[甜品] 黑豆抹茶戚風蛋糕

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1 R& k0 h% T/ Z# z6 ~www.ds-hk.net熱水 85公克
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沙拉油 90公克
0 L6 B/ }5 j/ n2 _1 ^8 Bwww.ds-hk.net低筋麵粉 100公克 www.ds-hk.net- R9 l  K* E5 ^5 y: u  x- A5 p
泡打粉 2公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ C, |9 P* p) v; B) P! u
鹽 2公克
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蛋白 275公克
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黑豆 75公克
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2.作法1中再加入過篩後的低筋麵粉、泡打粉、鹽拌勻後，再將蛋黃加入拌勻。☆夜玥論壇ק  r1 P. {. G  M
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3.將蛋白用電動攪拌器打發至起泡，分兩次加入細砂糖，並用中速打至呈光澤狀乾性發泡即可。
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% d1 K- J/ ^- ]) u9 _4.從作法3中先取1/3的蛋白量與作法2拌合後，再將剩餘的蛋白加入並用刮刀拌勻，最後加入切碎的黑豆拌勻。
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5.取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將作法4倒入並用刮板抹平後放入烤箱，以上火190°C／下火150°C，烘烤25~30分鐘，取出放涼即為蛋糕體。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( F  k( Z& n+ q* F

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1.配方中的黑豆要切碎，以避免蛋糕切片時，整顆黑豆跟著一起剝落。
9 k- y  R6 \1 w# {www.ds-hk.net2.可購買市售的巧克力餅乾並將它敲成碎屑狀使用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 ~3 y! s- M5 I6 e, R- t  m7 \8 O