[中菜] 椒鹽牛蒡絲

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鹽水 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' n) z* ~. J& v, ?' H9 V8 y- R
白醋 適量 4 i( `* y% F* R7 f
麵粉 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. ^* f) r+ q9 U* L' X1 w7 e5 n3 ~  h, f
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鹽 1/2小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 G8 ~! |& T% K5 Q7 D& g
雞粉 1/4小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! |& f5 B2 A2 J6 j
白胡椒粉 1/2小匙
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1 {' `0 I; n- v$ b  B【做　 法】 ☆夜玥論壇ק* S9 p6 R( c& G/ O- A4 l
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1.牛蒡洗淨用刀背刮除外皮，切成細絲，以鹽水加入少許白醋浸泡約一分鐘讓牛蒡絲變白，撈起瀝乾；中卷洗淨切成細絲，均勻沾裹麵粉，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 I- y" `, J8 D7 Y

# `$ d( V( X# c* o6 Zwww.ds-hk.net2.熱鍋，倒入適量沙拉油，以150℃的油溫將作法1的牛蒡絲炸至金黃色，撈起瀝乾備用。8 {1 G) }0 l8 K1 a
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3.再將作法1的中卷放入油鍋中炸至金黃色，撈起瀝乾備用。
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. S3 w( i8 g# `1 K9 V8 B! I8 q& M4 Xwww.ds-hk.net4.作法3的鍋中留少許油，放入蒜末、薑末、蔥花、辣椒片爆香後，熄火加入所有調味料與作法2的牛蒡絲、作法3的中卷絲拌勻即可。
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