[西菜] 鮮蝦番茄燉飯

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洋蔥末 1大匙
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義大利米 100公克
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九層塔葉絲 1大匙
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魚高湯 500㏄
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5 z1 X6 Q7 [5 d+ I☆夜玥論壇ק1.平底鍋加入橄欖油炒香蒜末、洋蔥末以中火炒香。
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. c* U+ R+ O4 Iwww.ds-hk.net2.加入鮮蝦、義大利米、綜合香料、魚高湯200㏄，以中火略煮一下，再將蝦煮熟後撈出備用。☆夜玥論壇ק, b2 C  t. _6 ^, @

' S' q$ j4 y, U- b☆夜玥論壇ק3.於作法2的鍋中加入蕃茄糊、魚高湯200㏄及蕃茄丁以小火炒至魚高湯略乾。" S/ H4 u# w- U' v4 n

% G' f0 S9 L' `6 Owww.ds-hk.net4.將作法2已煮熟鮮蝦加入作法3的鍋中，再倒入100cc的魚高湯、九層塔葉絲，並加鹽調味即可。