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[中菜] 魚香蛋片

魚香蛋片

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淡色醬油 10㏄
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【做  法】
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1.將蛋殼洗淨擦乾,打入碗內,加入鹽與淡色醬油拌勻成蛋液備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 J! j* J" p/ J% W" @5 r8 X
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2.熱鍋,倒入香油燒熱,倒入作法1的蛋液煎熟至兩面呈金黃色,起鍋切片、排盤。
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3.於作法2的鍋中,放入蔥花、薑末、蒜末、辣椒末炒香,再加入其他魚香汁材料翻煮至滾沸即為魚香汁。
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, }5 V- A- S7 j! T6 V5 hwww.ds-hk.net4.將作法3的魚香汁淋在作法2的蛋片上,最後撒上蔥花即可。

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回應 s021084 第 2 篇文章

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跟我第一次聽到時的感覺一樣...bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 G% z/ R# t7 R2 L
我第一次聽到是看電視料理節目中出現魚香茄子,
( ~' y6 u1 j) C( ?! Y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區會叫做魚香是因為烹調過程添加了魚香醬的關係啦!
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魚香醬 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* i. e" a2 M7 M! r* ~
 主要是以燒魚的材料製成方便醬後,搭配不同的材料便可冠上魚香為菜名,例如魚香肉絲、魚香茄子、魚香牛腩、魚香蹄花,醬料的製作是將蔥薑蒜切碎、辣豆瓣先用油爆炒過,加入薑蒜末爆香了一起炒勻、加酒、醬油、糖、醋調味,淋少許水熬到勻了,盛出來就是魚香醬。

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回應 s021084 第 4 篇文章

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小S~~對不起啦~~~是我忽略了不是每個人對食譜有興趣~~
' x7 a. G; d! @% ?- ?+ M0 ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區其實我不太會煮~~但我很喜歡看人煮菜~~: D: V4 a/ ^+ j1 f* o5 n
所以~~有些食譜我找來請別人做給我吃的~~
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6 l) h% O" v" U3 }) x; g+ p6 \" W3 Kwww.ds-hk.net我會儘量再多一些非食譜類的主題~~
( U; R- _7 {5 [+ ~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區當然歡迎大家來發非食譜類的主題~~我會加分鼓勵~~~

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