[西菜] 起士蔬菜煎蛋

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& m; [  a" t( y8 ]4 W【材　 料】
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0 w% _2 d, Q) Y& Vwww.ds-hk.net紅甜椒 1/6個 9 V1 O7 ]2 N' {* t: k0 i
黃甜椒 1/6個
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鮮奶 15㏄ www.ds-hk.net; k0 J$ T' C# w0 K" b. Z" ]; T2 J
鹽 適量 ☆夜玥論壇ק& e$ |9 K! q! {' A
黑胡椒粉 適量
" Q# d. W2 @/ e7 ]☆夜玥論壇ק橄欖油 適量
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【做　 法】
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1.將紅、黃甜椒和青椒、洋蔥切絲備用。
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2.取一鍋中放入橄欖油，以中火炒香作法1的材料約1分鐘。☆夜玥論壇ק/ c6 e& T( H9 _1 ]1 t9 p" D7 Y7 r
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3.將蛋打散於碗內，加入作法2炒好的材料以及雪佛瑞特乳酪片、鮮奶、鹽、黑胡椒粉攪拌均勻。
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4.取一平底鍋放入橄欖油，以小火加熱後再倒入作法3的蛋料，煎至兩面熟即可。