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[中菜] 辣炒雞丁〔已檢〕

辣炒雞丁〔已檢〕

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這是一道蠻下飯的菜  簡單易做  大家可以試試  當然口味可以隨個人喜好加以調整
( Q$ l0 k- ~! \* i4 |☆夜玥論壇×§# p/ v, k& b$ p- C& M  e% V
材料:
# R: @# h. A6 S2 g% f! U最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區去骨的雞胸肉  1 付
- {1 T; \/ z8 e小黃瓜        1 條
6 D! N9 l. L5 w& gwww.ds-hk.net紅辣椒        2 條
5 G  P2 {9 E; }1 w' zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源薑            1 小塊. Y" H; [, L  `8 w
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, X4 \+ g/ w' s& q8 v: T
醃料:
& N) v$ m. d! @5 L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區醬油          2 大匙
9 h' z7 W- E3 L9 `% l6 q) `5 M米酒          1 大匙
8 ^2 i! x& T+ O1 _7 ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源水            3 大匙
% l2 l7 S- g! t, M" b2 `5 Y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區太白粉        1 小匙6 @6 X' c7 F& ~% v  F  F2 T
白胡椒粉      少許
* I! s, F! J5 U0 _3 K☆夜玥論壇×§
; B5 o* F) B  P6 @5 y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區調味料:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# `, O' u5 U1 `. l1 ^. _
辣豆瓣        2 大匙" a* t5 u( J7 o8 m# [
蠔油          1 大匙
+ e( s& p9 c/ A5 }, N$ B! y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區糖            1 小匙
! D  \% k; t3 k1 C香油          少許
1 I& v2 }1 o1 U8 r' a3 [* I* S1 j: U最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- M, R% P' M7 p  |+ y0 f& ~! e/ n" P
做法:
% d% a% Q7 P' I/ N- z4 S) Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 將雞肉切丁與醃料攪拌(多攪拌幾下,讓醃料入味);小黃瓜切與雞丁相同大小的滾刀塊;紅辣椒去蒂頭切斜片;薑切成小薄片www.ds-hk.net' T+ }5 b1 r1 N+ Z
2. 將雞丁放入熱油鍋中炸(火力開中小火),將雞丁炸熟撈起備用
5 o5 V, S3 K' h/ ^& b- D3. 將炸油盛起,原鍋將薑片放入爆香,小黃瓜與紅辣椒片入鍋拌炒,將調味料加入拌炒,最後將炸好的雞丁加入翻炒,淋上香油即可起鍋盛盤
, T! T  B  l: x1 \! a* U, U. C- t6 Y
, |7 c& x, T% y0 h8 G! C☆夜玥論壇×§[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:52 編輯 ]

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回應 kaya0818 第 2 篇文章

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昨天有做了一大盤     家人很捧場吃光光   
9 x! I1 c: z# g( Mwww.ds-hk.net7 h% R" q  O! V3 Z# y6 C
雞肉的一般家常料理我都還算可以   

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回應 kaya0818 第 4 篇文章

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馬馬虎虎   家常小菜啦  www.ds-hk.net5 ]2 s& m9 f* Y

  R4 F% ?$ f0 Y/ X8 \☆夜玥論壇×§謝謝神夜的   教學指導  

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回應 小毛球 第 6 篇文章

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第一次煮的時候   還因為太緊張   我把調味料當醃料一起下去醃   

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