夏天到了 暑氣逼人 這時候吃這道  涼拌小黃瓜 消暑又開胃☆夜玥論壇ק/ u* |9 j* _& o  k

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材料 : 小黃瓜、鹽巴、蒜頭、白醋、辣椒
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作法 : 1.把小黃瓜洗乾淨，蒜頭、辣椒切丁備用。
. D8 a# c3 S. o3 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區         (由於小黃瓜的農藥殘留很嚴重，所以一定要洗乾淨喔！還有蒜頭用拍碎的會比用刀切來得更好)
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      3.灑上鹽巴拌勻，讓所有小黃瓜都有沾到鹽巴，之後靜置20~30分鐘。
. r9 t8 y% T1 e* o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區         (這可以讓小黃瓜去除澀味，也有人說這叫做 殺青)www.ds-hk.net" ?/ h8 W' ~( K) {8 G6 P
      4.靜置過後小黃瓜會出水，可以用手指沾一下試試味道，如果太鹹就用冷開水稍微沖洗一下。" r- H9 V4 M0 M6 A, k9 [5 l2 c0 M
         (我的習慣是會將水份倒掉)
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這道涼拌菜很簡單，也有很大的發揮空間，只要將小黃瓜換成你想涼拌的蔬菜，就可以變出更多不同的爽口涼拌菜，夏天吃很開胃呢！最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% Y, T2 F# @3 s; e
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[ 本帖最後由 向晴 於 2011-8-14 22:02 編輯 ]

前幾天    用 梅子醋     一點都不合我們家的口感
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因為自己做  所以我都用   水果醋   口感非常合

沒錯  
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吃起來沒有黃瓜味
8 s' Q6 J2 C. I5 J# g; {! |www.ds-hk.net都是梅子味

同事自家種的小黃瓜 ??最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# |$ y) E7 H6 o2 k
好耶  農藥少  比較健康
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* E  G; ^9 x. z6 Q7 E- R7 B, hwww.ds-hk.net不同人做的味道一定是不同的☆夜玥論壇ק- n& x% D; R3 g# j& S
畢竟大家  口味  都不同啊

昨天晚上我又做了一盆
) i' T; l) n' D* ~: e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區用 水果醋  是因為不需要再另外調味道比較方便
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下次試試看
& ]2 ~5 L- D  ]8 Kwww.ds-hk.net不過
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那自己也來動手做吧
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開胃又好吃

蘋果醋  可以用  ( 梅子醋就不太適合了)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 a- X2 G# J" p9 j

5 g& X  q# H& ^5 c, R" Z  H! \☆夜玥論壇ק因為蘋果醋的味道比較沒那麼強☆夜玥論壇ק) @4 x( {+ V& H! f
不會搶走  黃瓜  的味道

如果喜歡  蒜頭味
: D, V9 Q, q4 h- @. x9 n: I$ s, xwww.ds-hk.net也可以將拍好的蒜頭
) h. H0 N/ U8 X: v  _/ h☆夜玥論壇ק加一小匙的鹽巴再加點水一起泡一下☆夜玥論壇ק  i; Z  i1 t% w
這樣可以帶出 蒜頭  的嗆辣味喔