夏天到了 暑氣逼人 這時候吃這道  涼拌小黃瓜 消暑又開胃
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沒拍照所以借用別人的相www.ds-hk.net: z) A9 K% ]  t+ C) }
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- U4 ~6 g) U! n* |. J; R( v  P☆夜玥論壇ק材料 : 小黃瓜、鹽巴、蒜頭、白醋、辣椒
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作法 : 1.把小黃瓜洗乾淨，蒜頭、辣椒切丁備用。! e3 _5 [; j7 X8 g$ o
         (由於小黃瓜的農藥殘留很嚴重，所以一定要洗乾淨喔！還有蒜頭用拍碎的會比用刀切來得更好)
( O8 q/ _: R+ ?7 S! t6 ^2 y3 B# U# p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區      2.將小黃瓜切成你愛的樣子
/ P( W7 v0 g6 C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區         (切丁、切塊、切片、切條狀都行，大小一致即可，不要去皮，去皮就不脆口啦！我個人是用刀背輕拍不用切的)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 i; `5 c! c& c+ w/ H% s" f
      3.灑上鹽巴拌勻，讓所有小黃瓜都有沾到鹽巴，之後靜置20~30分鐘。
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$ ?9 z9 N0 u# p1 @; @# D0 q         (我的習慣是會將水份倒掉)- o7 a; U& g2 s! T! U. u
       5.在小黃瓜中加入白醋、切小丁的蒜頭、辣椒，然後放進冰箱靜置3~4小時，即可入味食用了。
2 h& Z5 z" o( K7 l9 x2 W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區         (放置時間看個人喜好，放越久酸味和蒜頭味會更滲入小黃瓜中，更好吃喔！白醋也可以用 水果醋 替代口感比較有不一樣的味道 ）
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這道涼拌菜很簡單，也有很大的發揮空間，只要將小黃瓜換成你想涼拌的蔬菜，就可以變出更多不同的爽口涼拌菜，夏天吃很開胃呢！
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[ 本帖最後由 向晴 於 2011-8-14 22:02 編輯 ]

前幾天    用 梅子醋     一點都不合我們家的口感☆夜玥論壇ק6 {2 s1 S9 {, L$ w: b
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因為自己做  所以我都用   水果醋   口感非常合

沒錯  
: U6 w6 q7 s$ L# l2 `: g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區梅子醋的味道梅子味太過頭bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' u/ A7 B; E5 `- Y/ S3 S* {
吃起來沒有黃瓜味
8 C. V8 D. C, N/ U☆夜玥論壇ק都是梅子味

同事自家種的小黃瓜 ??bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  H! h3 M7 A: A1 ~
好耶  農藥少  比較健康bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: f- [- Z. d% E2 t' o- ^
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+ A; ]* \4 f6 F. `) Y9 V2 K☆夜玥論壇ק不同人做的味道一定是不同的☆夜玥論壇ק8 g5 v* P! G3 v/ Z$ S# C/ [+ O8 Y
畢竟大家  口味  都不同啊

昨天晚上我又做了一盆4 q5 |3 N, H+ n; t
用 水果醋  是因為不需要再另外調味道比較方便- L& s# T2 ^0 }1 l

  f9 M+ {$ E, F5 C白醋+冰糖
9 w+ a2 x" Y4 y下次試試看
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0 `9 N9 n% {  _1 a8 f% U, F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區我要先找到好的 白醋 才行

那自己也來動手做吧
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開胃又好吃

蘋果醋  可以用  ( 梅子醋就不太適合了)
  c" `- }9 r+ d) `3 k! K
* q: |" z# o' }1 n. j因為蘋果醋的味道比較沒那麼強
( ^; U/ y/ O" m& o. c+ T7 W( ^☆夜玥論壇ק不會搶走  黃瓜  的味道

如果喜歡  蒜頭味最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" g. r; [6 b3 c+ `7 ^" N4 O
也可以將拍好的蒜頭最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: v3 ^, h4 U4 U4 q0 c1 ^# i
加一小匙的鹽巴再加點水一起泡一下
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