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小 發表於 2011-5-18 10:01 顯示全部帖子
涼拌小黃瓜
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: 向晴 您是第3030個瀏覽者
夏天到了 暑氣逼人 這時候吃這道 涼拌小黃瓜 消暑又開胃 www.ds-hk.net8 M6 P* A+ Y2 d" `! k
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材料 : 小黃瓜、鹽巴、蒜頭、白醋、辣椒 ☆夜玥論壇×§0 O4 p0 H" |- Y3 R* k+ ]
1 d9 m" m" E& P3 X+ I( M) b* awww.ds-hk.net作法 : 1.把小黃瓜洗乾淨,蒜頭、辣椒切丁備用。
4 n8 i4 } o) T6 u☆夜玥論壇×§ (由於小黃瓜的農藥殘留很嚴重,所以一定要洗乾淨喔!還有蒜頭用拍碎的會比用刀切來得更好) ☆夜玥論壇×§: ~- i# V; z7 P9 Y8 T$ o) N0 h) R
2.將小黃瓜切成你愛的樣子
8 U1 G' m% m" t+ v4 b0 z# g. C6 o☆夜玥論壇×§ (切丁、切塊、切片、切條狀都行,大小一致即可,不要去皮,去皮就不脆口啦!我個人是用刀背輕拍不用切的) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ f U' V% A0 i- L0 A% \% x
3.灑上鹽巴拌勻,讓所有小黃瓜都有沾到鹽巴,之後靜置20~30分鐘。
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# i! V: V: e# wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 4.靜置過後小黃瓜會出水,可以用手指沾一下試試味道,如果太鹹就用冷開水稍微沖洗一下。
- P$ ]1 l. h( [最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 (我的習慣是會將水份倒掉)
0 J7 W/ L% Q; v2 ~9 t+ m1 b最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 5.在小黃瓜中加入白醋、切小丁的蒜頭、辣椒,然後放進冰箱靜置3~4小時,即可入味食用了。 . k* T9 L& P. L5 L
(放置時間看個人喜好,放越久酸味和蒜頭味會更滲入小黃瓜中,更好吃喔!白醋也可以用 水果醋 替代口感比較有不一樣的味道 ) www.ds-hk.net/ l0 f( y, Z/ M4 u
& K- m% S! L, a: A j2 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源這道涼拌菜很簡單,也有很大的發揮空間,只要將小黃瓜換成你想涼拌的蔬菜,就可以變出更多不同的爽口涼拌菜,夏天吃很開胃呢!
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5 F: } e( R' o; ?5 H4 Uwww.ds-hk.net[ 本帖最後由 向晴 於 2011-8-14 22:02 編輯 ]
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