夏天到了 暑氣逼人 這時候吃這道  涼拌小黃瓜 消暑又開胃www.ds-hk.net; [- N8 U/ m' O& J+ O

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沒拍照所以借用別人的相bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& O+ Q; P! Z2 |; O* m  F

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材料 : 小黃瓜、鹽巴、蒜頭、白醋、辣椒
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作法 : 1.把小黃瓜洗乾淨，蒜頭、辣椒切丁備用。
* A8 X, ~0 R8 n: S         (由於小黃瓜的農藥殘留很嚴重，所以一定要洗乾淨喔！還有蒜頭用拍碎的會比用刀切來得更好)
$ _8 v8 h8 Y0 r. h☆夜玥論壇ק      2.將小黃瓜切成你愛的樣子
$ A" m: \2 r* A* I3 a, Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源         (切丁、切塊、切片、切條狀都行，大小一致即可，不要去皮，去皮就不脆口啦！我個人是用刀背輕拍不用切的)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: i; q& q, s0 f2 [$ m
      3.灑上鹽巴拌勻，讓所有小黃瓜都有沾到鹽巴，之後靜置20~30分鐘。
$ v* W1 p3 C$ W$ p         (這可以讓小黃瓜去除澀味，也有人說這叫做 殺青)☆夜玥論壇ק% M  ?3 x) o0 g% H# y1 n4 T
      4.靜置過後小黃瓜會出水，可以用手指沾一下試試味道，如果太鹹就用冷開水稍微沖洗一下。www.ds-hk.net9 k, h# n' Z4 K% s) r% p+ X
         (我的習慣是會將水份倒掉)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 |6 H6 [5 e# s4 \
       5.在小黃瓜中加入白醋、切小丁的蒜頭、辣椒，然後放進冰箱靜置3~4小時，即可入味食用了。
) N* \  |! r! V# {- f         (放置時間看個人喜好，放越久酸味和蒜頭味會更滲入小黃瓜中，更好吃喔！白醋也可以用 水果醋 替代口感比較有不一樣的味道 ）
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這道涼拌菜很簡單，也有很大的發揮空間，只要將小黃瓜換成你想涼拌的蔬菜，就可以變出更多不同的爽口涼拌菜，夏天吃很開胃呢！
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$ K- e# x" f! q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 向晴 於 2011-8-14 22:02 編輯 ]

前幾天    用 梅子醋     一點都不合我們家的口感☆夜玥論壇ק! g% ^# X/ X# S; }& L
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- a, @- X7 J: ~3 b0 ?
因為自己做  所以我都用   水果醋   口感非常合

沒錯  
( n: x6 U6 g( {% X/ fwww.ds-hk.net梅子醋的味道梅子味太過頭
7 y8 U& T# U1 U& W4 g9 O2 C' q, zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源吃起來沒有黃瓜味www.ds-hk.net0 h! b( o8 q" K- D4 h2 q
都是梅子味

同事自家種的小黃瓜 ??
) ?% ]+ u8 D+ R+ R) m4 F3 Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源好耶  農藥少  比較健康, H0 g9 Q/ I3 z: d5 p

: t: I) u% ]/ |/ }3 q2 ]0 xwww.ds-hk.net
) U1 ~$ W) V- |& i  t+ C1 Mwww.ds-hk.net不同人做的味道一定是不同的www.ds-hk.net6 ?9 V9 Y8 i7 T% s7 B" l
畢竟大家  口味  都不同啊

昨天晚上我又做了一盆
3 l5 p0 D6 e$ u! n5 W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區用 水果醋  是因為不需要再另外調味道比較方便bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; W) D# C, `2 B- v) A0 q6 `) r
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白醋+冰糖
1 [6 V: T$ p7 \) j! [! F下次試試看: z  ^; i* J# V: [" t6 u
不過www.ds-hk.net/ D, G" E: [& I6 |# l) s! t6 B
我要先找到好的 白醋 才行

那自己也來動手做吧
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蘋果醋  可以用  ( 梅子醋就不太適合了)
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/ d4 b" o; L9 J: e: S; p% ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源因為蘋果醋的味道比較沒那麼強
- R0 J; _) V4 s& Cwww.ds-hk.net不會搶走  黃瓜  的味道

如果喜歡  蒜頭味
8 u7 r6 ^7 x* z! V7 K: I8 wwww.ds-hk.net也可以將拍好的蒜頭
8 H+ c# [: w+ M. F加一小匙的鹽巴再加點水一起泡一下
6 s4 M& p9 x: G  o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區這樣可以帶出 蒜頭  的嗆辣味喔