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見習天使長
 
等級: 12 - 出類拔萃
HP(生命值): 3 / 112
MP(魔力值): 745 / 7078
EXP(經驗值): 22 %
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小 發表於 2009-7-16 04:28 顯示全部帖子
金瓜扣玉腩〔已檢〕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: 希漾 您是第939個瀏覽者
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•五花肉:900公克(選用方塊型)
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•南瓜:400公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 y3 l" s4 ~$ Q6 P* D& M
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6 P5 R( M: Y/ |- Swww.ds-hk.net•麥甜麵醬:2茶匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) F4 ], C6 M! q2 f4 P& N$ x
•冰糖:3茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" X4 g+ f# K$ J q* V) U) y- t& i3 p
•黑醋:3大匙 www.ds-hk.net1 t2 k2 n* }$ W- {! r
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•沙拉油:1/3鍋 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) p! p- S0 M% i3 s1 v0 V
•太白粉水:2大匙
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做法:
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: X% P* E5 F \5 k) _一、先用2茶匙的甜麵醬加上冰糖3茶匙、醬油2茶匙、黑醋1茶匙,略加攪拌調成「醃料」備用。五花肉處理乾淨後,先燙煮;冷卻後,再塗上2茶匙的黑醋。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 n, y' m. f! K) B
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二、接著在鍋裡燒熱1/3鍋沙拉油,將塗好黑醋的五花肉放到油鍋裡面炸,大約炸20分鐘。
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三、五花肉炸熟之後,撈起來放到冷水中泡冷。五花肉冷卻後,切成像骨牌的方形薄片。五花肉切好之後,再用醃料醃漬十分鐘。
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四、南瓜先削去外皮,切成像五花肉一樣大小的薄片。南瓜切好之後,穿插著夾在醃好的五花肉片中,擺在鐵碗裡。擺好之後,將五花肉和南瓜一起放到鍋裡蒸,大約蒸40分。 www.ds-hk.net5 C/ r( P% {& u7 ?2 r
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五、五花肉和南瓜蒸好之後,先把湯汁倒出來,再把五花肉和南瓜一起扣在盤子裡。
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3 d' V; S, O# o# n/ D" g* |' @$ j( f最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區六、接著燒熱2大匙沙拉油,把西蘭花菜下鍋炒熟。西蘭花菜起鍋後,擺在肉片的兩側。 $ e) f, Y3 ?0 e( ^6 `
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七、最後把剛才倒出來的湯汁重新下鍋燒熱,再加上2大匙的太白粉水勾芡後,澆淋在上面,就可以上桌了。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:04 編輯 ]
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