[中菜] 咖啡小排骨

材料：
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•小排骨：600公克
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配料：www.ds-hk.net6 c& w" O/ W4 U* z& R
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•雞蛋：1個最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 E0 t8 H. z. U( U6 @
•牛排醬：1大匙☆夜玥論壇ק: I' y: k$ S! Z4 |. r. H
•玉米粉：2大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, S% l5 |3 N) r. f: Y' F
•清水：1茶匙☆夜玥論壇ק* `4 _% Q/ C( G! v0 [
•蕃茄醬：2大匙
4 F: S  @$ q: a: q2 e' l$ Q☆夜玥論壇ק•糖：1大匙
8 {& r( r9 c; D8 j9 @; ?' t1 e4 r☆夜玥論壇ק•鹽：1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( Z1 v4 p5 N6 D. I- K
•沙拉油：1/3鍋
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, N, R6 T# g" F/ D) C! H! z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法：
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" M, C" k( `% l2 ]/ Wwww.ds-hk.net一、先打１個雞蛋，再加入咖啡粉３０公克、玉米粉２茶匙、鹽1/2茶匙、清水１茶匙，攪拌均勻後就是「醃料」了。再用２大匙的蕃茄醬與牛排醬、糖１大匙、鹽半茶匙，攪拌調成「綜合調味料」備用。
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  N$ G) J! p# ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
4 {3 o% u9 b* ]/ U; \: f& ^. N$ D☆夜玥論壇ק三、油燒熱後，把醃過的排骨一塊塊的放進鍋裡，用小火慢慢炸。排骨快熟的時候，改用大火，這樣可以把排骨的外皮炸得更加酥脆。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ c9 p, Q; G) n9 I$ l6 a0 @: e

% n& _3 J( H+ s: r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區四、排骨炸熟以後，先起鍋，倒掉鍋內的油。現在重新起火，把「綜合調味料」和小排骨一起下鍋拌炒一下，就可以起鍋了。☆夜玥論壇ק8 L  X. t; Y, X  H! o  O$ f
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, r3 T5 x" D% M6 T2 l7 n8 Mwww.ds-hk.net●　做這道菜的時候，絕對不可以加味精，因為咖啡粉一旦與味精混合之後，就會產生化學變化，呈現嚴重的苦味；所以請特別注意，做這道「咖啡小排骨」時，千萬不可以放入味精。
, i/ c: k9 w8 ^4 Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 h) h* ^# u3 b  [+ ^( Y  ?2 f
●　咖啡除了當做飲料之外，也是一種特別的調味料；例如「咖啡小排骨」、「咖啡薰雞」等等，都是用咖啡粉當調味料做成的菜餚。
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[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:20 編輯 ]