[中菜] 西寧軟雞

材料：☆夜玥論壇ק9 D- M( ^! W2 C: i& s' y
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•雞腿：2隻
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% O4 z$ P, k. g" B) T2 Y5 mwww.ds-hk.net•雞蛋：1個
, b$ [- e; O, V$ Y2 _9 W" c☆夜玥論壇ק•吉士粉：4大匙
$ o- S  {2 d) _' ?2 Zwww.ds-hk.net•鹽：1/2茶匙
- V$ |  b0 a* r/ @5 {  V0 I/ h7 }☆夜玥論壇ק•糖：7大匙
  ?. U0 N: x. r1 s! ]. F•白醋：3茶匙☆夜玥論壇ק0 d2 W4 S/ m' M7 d  s; I3 {+ u
•沙拉油：6大匙
) H$ S) U# s6 C  I•清水：2杯
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一、先用鹽1/4茶匙、吉士粉２大匙、雞蛋１個、清水１大匙，調成「醃料」備用。再用糖７大匙、鹽1/4茶匙、白醋３茶匙以及清水半杯，調成「綜合調味料」備用。雞腿先去骨，切開成片狀。接著加入醃料，醃漬約十分鐘左右。- N; D$ e# _/ j) X: p$ t. o
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二、雞腿醃好之後，燒熱１大匙沙拉油，將醃過的雞腿肉均勻的沾上太白粉，放入鍋中煎熟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" p1 G" J7 c) k+ }6 c% S+ d/ o

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" r1 x2 l/ L1 V" \, j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區四、最後在３茶匙的清水中加入２茶匙的吉士粉，攪拌均勻調成「芡汁」。
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五、先將「芡汁」及檸檬片一起下鍋拌煮，再加入「綜合調味料」，將鍋裡的配料炒拌均勻，煮到調味料中的糖份溶化之後就可以起鍋了。將熱騰騰的稠汁淋在雞腿肉上，這道香滑酸甜的「西寧軟雞」就完成了。
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- t! c7 }+ a, A- F% u: g2 ?☆夜玥論壇ק●　這道「西寧軟雞」的口味，甜中帶酸，外脆內嫩，非常好吃，是一道具有西方風味的中國菜。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  h0 ]0 r0 g; Y) `3 R5 q# W9 e1 ^

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