[中菜] 左宗棠雞

材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 p- Z/ F6 A- L
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•雞腿：2隻
( p$ ]7 V* d& e0 [  G) Dwww.ds-hk.net•辣椒：3支- T. M& k" f5 v! s* ~4 u/ d
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配料：☆夜玥論壇ק5 D/ W6 Y' A" q/ a- Z
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•蒜頭：3顆www.ds-hk.net# ^2 g, v0 f7 x7 P$ _
•薑：1小塊www.ds-hk.net4 h) w) r) m' V" Z$ W
•雞蛋：1個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; v% K& s+ V8 z4 N$ R$ h
•白醋：1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' Q: F" d* z( l5 Q6 l; }6 O
•沙拉油：1/3鍋☆夜玥論壇ק/ ]9 U. i; {; ]8 }; O7 ?3 |
•太白粉水： 2大匙
8 P% K7 y+ o  U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•醬油：3茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& @9 v7 H9 t$ R) z
•麻油：1/2茶匙
! t0 h7 s8 a5 x5 e1 O2 q•太白粉：2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 w$ s! v! M" W! j/ V
•鹽：1茶匙www.ds-hk.net/ b6 ~9 A0 }7 x7 k5 T) o- m
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3 r9 S5 R! r0 @4 H# x  g# ]/ Nwww.ds-hk.net一、雞腿先去骨，攤開用刀子在雞肉上淺淺地劃出幾道斜紋後，再切成雞丁，每塊大小約２公分。切好之後，再用１個雞蛋及醬油３大匙、鹽１茶匙、太白粉２大匙一起攪拌，醃漬十分鐘。
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: ^( `4 B! O# R4 B0 A( y% t☆夜玥論壇ק二、薑和蒜切成碎末。辣椒先去子，切成６公分左右的小段備用。再用醬油１茶匙及醋１大匙，混合調成「綜合調味料」備用。
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- {! ^! y9 ~: |4 c- g  \/ E5 A' ywww.ds-hk.net三、雞腿肉醃好之後，先燒熱２杯沙拉油，將醃過的雞丁下鍋炒熟。雞丁炸熟後撈起來，瀝乾油汁備用。
' I6 E  R4 L7 P) |www.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 C' E3 H; a1 M8 C* f0 Y- v
四、接著用２大匙沙拉油，油熱後放入辣椒，用大火快炒，炒到辣椒呈褐色為止。現在把雞丁重新回鍋，並加入「綜合調味料」一起拌炒。
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五、鍋內的材料炒勻後，再用２大匙太白粉水勾芡，並淋上半茶匙麻油，拌炒均勻之後就可以起鍋了。1 Y8 b' o2 z0 W; D/ o

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●　這道「左宗棠雞」辣味十足，極具「湘菜」特色。