[中菜] 原籠牛肉

最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 W& Y# g9 g$ O: h7 ^
材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# g% D" K# M) P; @' o

7 W2 j+ w; t' T0 S% L5 x; \, cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•全瘦牛肉：600公克
) M4 n2 a) u  a7 q( qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•紅心地瓜：2個
- e% G* w7 `+ ^7 w8 `6 W' W: }- \www.ds-hk.net
8 F1 }4 D- Q* _4 e( I- M$ Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% k! y; M( ]% P$ _8 d/ V2 E
www.ds-hk.net$ U1 A. d, v( e* v
配料：6 r$ U4 F' |6 w9 i8 }
www.ds-hk.net8 ^. E' c+ W: b! H
•薑末：1/4茶匙+ r: `8 x0 S0 H& S, I& k+ E
•蒜末：1/4茶匙☆夜玥論壇ק, @3 P% Y+ J$ U. w  C8 m
•米酒：1大匙
9 e" t( z9 z0 }' B' \% ewww.ds-hk.net•豆瓣醬：1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( u9 z! f+ P9 H5 M
•蒸肉粉：1杯☆夜玥論壇ק6 }( i: D/ H1 K( t9 o8 `5 T
•甜麵醬：1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ U. u8 X' E* B9 I$ y
•麻油：1茶匙
4 `. x, j; Q& P. i, f! C•糖：1茶匙
  W' C0 W# Q1 Q. {www.ds-hk.net•花椒粉：1/4茶匙
. R  Y) Q" K( n) {www.ds-hk.net•蔥花：1茶匙www.ds-hk.net* }- i4 [5 x. r' V6 V3 e$ j" J
•沙拉油：2大匙
" q2 p1 a0 s: T( L/ V6 `- I" R•高湯：1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 @$ q/ z( W  P- F8 V1 Y" a

* _' V* `% s; x7 P' `) L" F☆夜玥論壇ק
* i& @# n3 y3 g0 o2 j5 o☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 N8 |4 K2 c4 s6 D! [6 v
做法：# g- Y2 b6 M/ X3 W, A6 x6 ^
$ n: b5 w2 y: [$ Z; E
一、先用薑末、蒜末、花椒粉各1/4茶匙，米酒、豆瓣醬、甜麵醬各１大匙及糖１茶匙攪拌均均，做成「醃料」備用。
3 A( n5 R) T- ~+ w. x) d% ^www.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; o$ u" z- z0 S. b1 u
二、牛肉切成薄片，肉片切得越薄，醃料越入味。肉片切好之後，加入「醃料」裡浸泡二十分鐘。如果覺得「醃料」不夠鹹的話，可以多加一點鹽。地瓜去皮後，以滾刀方式，切成菱形的小方塊，舖在蒸籠底層。www.ds-hk.net8 a3 [# i% d' Y! W" A7 c
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" X. W, a4 Y+ d
三、肉片醃製完成後，加入一大匙冷高湯使肉片濕潤，再加入蒸肉粉一起攪拌。可以多加一大匙的沙拉油，使肉片更滑潤。www.ds-hk.net3 ^* G  ?7 h' y3 n: `- f0 }* J/ }
www.ds-hk.net7 t3 \0 w& u3 ^3 S6 }' `1 R! E
四、拌勻之後，把牛肉片舖在地瓜的上面，放進蒸籠裡，用大火蒸四十分鐘。蒸熟後，再撒上蔥花，燒熱１大匙麻油及沙拉油，澆淋在「粉蒸牛肉」上，就可以上桌了。
5 q! x# l2 w+ o& O) Z0 lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
" @5 y# a8 X1 X% A2 R9 \www.ds-hk.net* A* y! ]5 w) M& p  k

9 A# m6 S8 b( k3 X- ^* o4 Qwww.ds-hk.net●　如果不喜歡地瓜的味道，也可以改用洋芋、南瓜、甜豆或四季豆來代替，處理方法也是一樣的。☆夜玥論壇ק% B: N# `! j+ w  z" L
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% |- ~, {6 F" Z4 q, a
[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:25 編輯 ]