[中菜] 河南皮渣

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9 T) s. g3 e" a+ e* i' C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•蒟蒻：75公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ a; L9 A- P) K' n& s/ Z& k& Z0 s6 ?
•豬腿肉：75公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" |0 M" Y+ {  M$ s
•雞蛋：1個
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配料：
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•紅辣椒：1支(切段)
: v! R. J9 W' o, N+ Z" f•蔥：2根www.ds-hk.net! O( f5 R% X5 w5 K5 l& e4 ]
•薑水：2大匙www.ds-hk.net$ C# j) r+ V6 O4 Z
•沙拉油：1/3鍋
2 ]" a0 E; P1 O9 \! Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•醬油：2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! t4 k: ?) M5 S& V0 Y# j
•花椒油：2茶匙
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•白醋：1茶匙www.ds-hk.net2 \" }7 F; M$ O- R7 Y7 O6 M- M2 b
•米酒：1大匙
# q3 ]4 q" C" ~! d6 e8 v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•太白粉水：6大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 Q8 p0 Z& X" J3 D3 L" p4 Q8 Y
•高湯：2大匙5 r! b0 u& N5 m
•甜麵醬：1茶匙
, n. r1 A3 p' N, A" b, x2 s☆夜玥論壇ק•白糖：1大匙
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做法：
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二、再用紅辣椒、蔥、薑水２大匙和高湯２大匙、花椒油１茶匙、醬油１大匙、甜麵醬１茶匙、醋１茶匙、米酒１大匙、白糖一茶匙調拌均勻，調成「綜合調味料」備用。
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8 Q/ E3 w/ t4 o$ O% J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區三、豬肉和蒟蒻醃漬好之後，用大火將沙拉油燒到六分熱，把醃過的蒟蒻和肉片一起下鍋輕輕翻炸，炸到蒟蒻的色澤轉為透明的時候，撈出來把油瀝乾。蒟蒻和肉片瀝乾之後，再下鍋，加入「綜合調味料」一起翻炒。最後用３大匙太白粉水勾芡。
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  P/ a% P( Q) x* V3 y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區●　「河南皮渣」是北方菜中著名的代表作之一，這道菜芳香誘人，非常下飯，是一道家常小酌的好菜。7 W  f% o  Y* b  _
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[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:25 編輯 ]