材料：8 O  c# P% e- y. T5 ^
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•牛腱肉：1800公克
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+ n& \2 Q6 f( L9 D) R8 Bwww.ds-hk.net配料：
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% `; V, c; {0 [: H☆夜玥論壇ק•蔥：3根
2 r( M1 L/ y# ^4 a( N# ~, gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•醬油：2杯☆夜玥論壇ק% |$ T! p% f! u  i
•料酒：3大匙
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•醬色：2茶匙www.ds-hk.net, {& p* z# V$ D2 }+ A! j# T9 @
•花椒粉：2茶匙www.ds-hk.net4 p# x+ s! a1 Y/ Z
•五香料：1包
1 b' P! \! Y# D% I9 ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•麻油：1大匙☆夜玥論壇ק) D, b( f, H, C( ~& M/ @5 A
•清水：半鍋最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 ~$ q+ ~% V4 |: e) \* L' `1 z0 H
•薑：75公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 z2 k( W6 _6 I8 I' t0 {$ Z* H
•辣椒：1根
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* ~1 m9 d7 f: p☆夜玥論壇ק做法：
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一、牛腱肉先川燙一下，撈起來備用。先煮開半鍋清水，放入３根蔥、１根辣椒及薑７５公克、醬油２杯、料酒３大匙、冰糖２大匙、醬色２茶匙、花椒粉２茶匙及五香料包。
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$ H7 q* U0 S, O- g  f* c4 Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源二、配料全部下鍋之後，用小火慢慢熬煮，將鍋內的湯汁煮開，這就是「滷汁」了。滷汁煮開後，再將牛腱肉放進滷鍋裡，先用大火煮開，這道菜的做法雖然比較簡單，但是對於火候的掌握必須非常準確；所以在滷的時候，火力的大小與時間長短都要恰到好處。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" t# \5 C/ P9 r" f" A( X$ b  Z
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三、滷汁滾開之後，再改用小火滷三個半小時。三個半小時之後，把牛腱肉撈起來，放在盤子裡讓它自然冷卻。
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8 f6 F; {5 m4 D+ F. F☆夜玥論壇ק四、牛肉冷了以後，切成薄片，整齊的排在盤子上。再從鍋裡倒出兩杯「滷汁」，加上麻油１大匙，用小火再熬煮一次，將兩杯滷汁濃縮成大約一杯的量，這就是「醬汁」了。上桌前，將醬汁直接淋在滷牛肉上就可以了。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 e+ M1 T4 S$ m, ]1 x; J

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我不是新好男人