[甜品] 棗泥小包

材料： ☆夜玥論壇ק$ p- u# F2 E, H( D* v* s  O4 P

. k5 l0 Z2 h, R1 R1 H( V☆夜玥論壇ק棗泥 ... 150公克 6 a/ x* N' @  a' k- S- P0 j6 T* D
麵粉 ... 3杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! Y& k  ~/ ~& \* P
麵種 ... 1大匙 www.ds-hk.net. Q  R& D( p- A" t( s' F
水 ... 1杯
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鹼水 ... 1/2小匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 E8 C* W% d4 \
發粉 ... 1/2小匙
3 j" |' U3 |: G7 C" |" zwww.ds-hk.net 豬油 ... 1大匙☆夜玥論壇ק& Z& ?$ B5 T9 c% H
糖 ... 1小匙
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; F7 T+ D* O) ]; s9 s2 gwww.ds-hk.net一、將麵粉平舖在檯面上，中間撥一凹洞，放進麵種(老麵)，再慢慢倒入清水，揉勻成糰，置放醒麵。☆夜玥論壇ק7 c; }/ V6 z  J$ j  y2 W: m
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二、麵糰揉平，加入A料，揉約10分鐘至均勻為止，搓成一個個小圓球，分別平。
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8 j. U$ e7 X6 G$ U$ Cwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* }& h9 O+ I- Q1 T' g  j& c
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4 q2 q. M" p  M5 G: d1 z●　棗泥小包因形狀似鴨蛋，又稱「鴨蛋包」。www.ds-hk.net3 U# C8 q) q+ T; p( U: f) j
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●　通常用棗泥做甜點，幾乎都是買市面上做好現成的，因為做棗泥十分費工夫。
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3 R$ a7 t. Z- {) K  G" `# O[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-21 04:48 編輯 ]