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[小錦囊] 何謂醒麵?

何謂醒麵?

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簡單來說醒麵是指麵團鬆弛的時間
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* K6 u$ e/ r$ L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區醒麵有二種方式:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ w2 i: ?/ f8 z2 a6 ^  i# }
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(1)如果麵團較大,可以放在鍋裡,上面蓋一條溼布。www.ds-hk.net" l1 {2 D2 K+ d; S: b8 {

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4 F0 `* V' m: Z$ U8 B" Z(2)如果麵團較小,就放在塑膠袋中即可。1 ]( H! z$ |9 _1 b. w* B5 _) w
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若放在塑膠袋中,袋口要束起。若是夏天,醒麵速度較快;若是冬天,會較久一點。

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