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[甜品] 藍藻核桃蛋糕

藍藻核桃蛋糕

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材料:
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' Q# p/ [- R( `/ v8 M☆夜玥論壇×§糖粉  360公克
8 `# T, o" n* {$ u☆夜玥論壇×§泡打粉  5公克 $ K/ L9 w# O+ {7 x* q6 _
全蛋  350公克 ☆夜玥論壇×§& N9 \, _' `0 ~) P& X
奶油  350公克
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2 ~6 z* l2 N$ x$ O3 x☆夜玥論壇×§鹽  5公克
# r, V/ [1 P7 X6 M☆夜玥論壇×§核桃  200公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 \2 K9 r* K2 w) _& U& q! u
細砂糖  30公克
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做法:
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一、雞蛋打入碗中攪散;奶油放置室溫軟化備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 b. A+ C7 V  V0 v& m# ?
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二、高筋麵粉、藍藻、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 b; s* e, M; e* T
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三、核桃洗淨瀝乾後與細砂糖、蘭姆酒拌勻,放入預熱好的烤箱以150℃烤約15分至熟備用。☆夜玥論壇×§" e) O' C" J: w# M9 k
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四、將過篩好的粉類材料、鹽、牛奶與軟化的奶油一起放入攪拌盆中,以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收,當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時,分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌,每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。www.ds-hk.net% ^4 v/ S2 t  Q
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五、當蛋液完全加入且吸收後,繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態,加入作法3的材料攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。www.ds-hk.net; H  T3 S9 B& P' T$ T# Y+ u
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六、將麵糊盛入烤模中至約7分滿,放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約25分鐘後取出脫模即可。

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