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[甜品] 覆盆子布丁

覆盆子布丁

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:希漾 您是第1173個瀏覽者
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材料:
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 細砂糖 50公克
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B.覆盆子果泥 330公克
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C.吉利丁片 15公克 www.ds-hk.net4 b7 X- A7 a. U1 R
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D.奶水 15公克 ☆夜玥論壇×§. \6 b: d* S. S1 w" u# G& O5 l
 動物性鮮奶油 25公克 - [: a6 s$ q7 a: N: G; p% k- `

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1 w, `# ]. v1 k/ ~$ A' V$ p☆夜玥論壇×§做法: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ~; W9 w9 t5 ]9 c

% N6 E( z3 Q+ T1 L* fwww.ds-hk.net一、吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
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二、所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入材料B拌勻,。  d% D: `' z4 i: ~# s, h# A( i

2 G; z0 l. v" H- j7 X2 ]  B# ]$ t/ J: rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源三、於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出覆盆子布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* e# R. y' ^; X
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四、將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固,食用前以開心果碎裝飾即可。2 f* w  b1 Z5 }. O8 \

# R9 N: d4 n2 |# D  ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 希漾 於 2009-8-7 06:49 編輯 ]

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