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[中菜] 嗆鍋腰片

嗆鍋腰片

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食材:☆夜玥論壇×§1 b3 I3 N5 C2 C' @8 y2 `/ o
豬腰1副、乾辣椒20克、花椒粒5克、小黃瓜100克、香菜2克☆夜玥論壇×§3 W- E5 A: h6 b2 C* G# x& \9 N6 U
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調味料:# s+ s/ o3 c& d: W5 T
油辣子2大匙(自備)、豆瓣油3大匙(自備)、鹽1/2匙、糖1/2匙、胡椒粉1/2匙、米酒2匙、bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  ~  N" i* Z' ?& c% a
太白粉(給大碗勾芡用)、高湯100c.c.
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3 v4 ?; e6 t& J( C  X3 a( [# X% p☆夜玥論壇×§做法:
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9 ~' A9 @! V) D8 b4 R2•起鍋入適量水燒滾,汆燙豬腰片,撈起瀝水。  C: X1 w- e0 p- c
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3•起鍋熱豆瓣油,炒香油辣子,接著倒入高湯、米酒、糖、鹽、胡椒粉滾煮,再放入豬腰片煨煮入味,
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4•起鍋熱5匙油,放入乾辣椒、花椒粒炸至糊辣味出來,過濾殘渣,淋在豬腰片上,最後灑上香菜點綴bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 i& j: w, o& G5 M
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